蔬菜發麪餅怎麼做-蔬菜發麪餅的做法

“蔬菜發麪餅--微甜口味，蔬菜味濃香。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜發麪餅的做法步驟

• 1、先把菠菜洗淨，切碎放入料理機中打成泥狀。

• 2、麪粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁和成麪糰，餳10分鐘。

• 3、放到面板上揉勻。

• 4、揪成兩個劑子按扁，擀開後撒上芝麻。

• 5、電餅鐺刷油，放入蔬菜餅。

• 6、一面上色翻過來再烙另一面，兩面成金黃色即可。