香菇胡蘿蔔肉餡餃子怎麼做-香菇胡蘿蔔肉餡餃子的做法

“這次胡蘿蔔肉加了香菇，味道濃郁香特好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇胡蘿蔔肉餡餃子的做法步驟

• 1、先調餡:豬肉先加少許水朝一個方向攪拌，再次加水再拌，加生抽、包子餃子調料、料酒、葱、鹽、香油、豆油、雞精朝一個方向攪拌勻，最後加入切碎的胡蘿蔔香菇丁拌勻(圖省事胡蘿蔔香菇我是用料理機攪碎的)。

• 2、用菠蘿汁和的綠色麪糰擀成長條，包上揉成圓柱形的白色麪糰，包好成劑子。

• 3、用刀切劑子(一定要用刀切劑子才能出現均勻的綠白皮)，擀皮。

• 4、包好。

• 5、水開下水煮8分鐘，中間用涼水點2次。

• 6、漂亮的餃子。

• 7、成品

• 8、好多