胡蘿蔔雞蛋餡餃子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法

“用紫甘藍外層兩片葉子染色，結果顏色很暗。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法步驟

• 1、紫甘藍汁和成深色麪糰，再和個白麪團，醒20分鐘。

• 2、雞蛋煎碎，加胡蘿蔔碎，加調料中所有食材拌勻。

• 3、紫甘藍麪糰擀成長片，包住白色麪糰，捏緊。

• 4、切成小劑子。

• 5、包上餡。

• 6、包好。

• 7、水開下水煮約7分鐘。

• 8、成品。