榆錢兒坨坨怎麼做-榆錢兒坨坨的做法
- 主食
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
榆錢兒坨坨的做法步驟
1、榆錢兒洗淨備用
2、鍋中坐水,水開後焯榆錢兒十秒鐘撈出
3、把榆錢兒放到玉米麪,蕎麥麪,白麪裏,再放兩個雞蛋,鹽,放水攪成糊糊狀
4、電餅鐺温熱時刷油,放兩勺糊糊攤平蓋蓋
5、三分鐘後翻面兒,蓋蓋
6、兩面金黃色就熟了,
7、蘸上蒜泥吃
小竅門
蘸三合油也好吃
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