生菜鴨蛋炒飯怎麼做-生菜鴨蛋炒飯的做法
- 主食
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“很長一段時間沒吃炒飯啦!難得有點剩飯,得來做做炒飯才行!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
生菜鴨蛋炒飯的做法步驟
1、生菜一個洗淨切細,鴨蛋一個洗淨外殼。
2、剩飯一碗。
3、鍋裏加入豬油化開,打入鴨蛋小火炒。
4、把鴨蛋炒散盛出。
5、鍋裏繼續添油,加入生菜大火翻炒。
6、生菜翻炒至軟後加鹽調味,把多餘的湯汁倒出,加入剩飯和適量生抽翻炒。
7、翻炒均勻後加入鴨蛋翻炒。
8、翻炒均勻,飯熱即可。
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