生鹹鴨蛋可以做蛋炒飯嗎

可以。使用生鹹鴨蛋製作蛋炒飯時，將生鹹鴨蛋打入碗中，攪散後，添加米飯，攪拌均勻，熱油下鍋，大火翻炒後，撒入適量的葱花出鍋即可。使用鹹鴨蛋製作蛋炒飯的過程中，可以添加胡蘿蔔丁、香腸丁、熟豌豆粒、青椒等食材，做出來的蛋炒飯口味會更加豐富。