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關於前兔的餐飲百科

前兔似錦麻薯怎麼做-前兔似錦麻薯的做法
  • 前兔似錦麻薯怎麼做-前兔似錦麻薯的做法

  • “前兔似錦麻薯新的一年,大家都順風順意,前兔似錦喲”食材明細主料麻薯預拌粉(200g)食用油(40g)雞蛋(2個)牛奶(80g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)前兔似錦麻薯的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋、食用油與牛奶混合攪拌均勻。3、倒入麻薯預拌粉,混合攪拌至細膩麪糊。4、將麪糊裝...
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白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎麼做
  • 白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎麼做

  • “吃在中國,味道在四川。在四川自貢那裏的兔子吃法很有名氣,一個普通兔子,吃法都不下於100種,我特別喜歡那裏鮮椒兔。還有個地方就是重慶璧山,那裏的兔子也不錯。我們老家瀘州,喜歡兔子白砍來吃,簡單,很是清爽。白砍兔説着簡單,做起來也難,特別是煮的火候”食材明細主料兔子(1200克)...
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乖兔兔火腿意麪怎麼做-乖兔兔火腿意麪的做法
  • 乖兔兔火腿意麪怎麼做-乖兔兔火腿意麪的做法

  • “即使是大朋友的我們也可以找回失去的童年。如果有時光機我的願望是回到童年,依偎在我最愛的人身旁,曬着冬日的暖意,聽她講述她的童年記憶。人生並不在於獲取,更在於放得下。讓心在陽光下起舞。”食材明細主料意大利麪(若干)輔料滷蛋(2個)櫻桃(9個)芒果(半個)火腿腸(2根)西紅柿(2個)洋葱...
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兔子的做法 花樣麪食——兔子 兔子怎麼做
  • 兔子的做法 花樣麪食——兔子 兔子怎麼做

  • “現在每當回想起以前給孩子唱大白兔白又白,兩隻耳朵豎起來,愛吃蘿蔔愛吃菜,蹦蹦跳跳真可愛時,就後悔沒有給他做只小兔子,來日方長,等下次見着他的時候一定給他補上個能裝進書包裏的小兔子。”食材明細主料麪粉(150G)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兔子的做法步驟...
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滷兔排的做法 美味滷兔排 滷兔排怎麼做
  • 滷兔排的做法 美味滷兔排 滷兔排怎麼做

  • 食材明細主料兔排(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)紅椒幹(適量)草果(適量)香葉(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷兔排的做法步驟1、兔排洗淨,滷料準備好。2、將兔排下鍋焯水。3、將滷料下燉鍋加入適量水煮開。4、將焯過水的兔排...
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兔頭是真的兔子頭嗎
  • 兔頭是真的兔子頭嗎

  • 是。兔頭很美味,相比於其他部位的兔肉,兔頭製成的麻辣兔頭更加鮮美,和着啤酒,麻辣兔頭,口感麻辣鮮香、過癮。兔頭的製作方法是將兔子頭去皮後,用水煮去血沫,然後加入一些調味品燉煮。在製作兔頭前,要將兔頭去除耳根,然後加入料酒和生薑葱片等進行醃製,這是為了去除兔頭的腥味。醃製...
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尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎麼做
  • 尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎麼做

  • “兔肉質地細嫩,味道鮮美,含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。我是重慶人,喜歡吃辣的,簡直就是無辣不歡,今天做的這個兔肉其實嚴格來説不算是尖椒兔,我是用青椒加小米辣來...
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你怎麼忍心吃兔兔-兔子怎麼吃
  • 你怎麼忍心吃兔兔-兔子怎麼吃

  • 撒嬌女人最好命裏面,最經典的一句話就是:兔兔那麼可愛,你怎麼忍心吃兔兔?兔子,這麼可愛的小動物,你吃過嗎?至少,四川的朋友們對於吃兔肉是下了頗多功夫的,傳聞沒有一隻兔子能活着逃出四川。兔子肉真的這麼好吃嗎?小編就和大家一起看看吧。一、温柔的殺兔子有一種比較温柔的殺兔子方...
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番茄兔兔怎麼做-番茄兔兔的做法
  • 番茄兔兔怎麼做-番茄兔兔的做法

  • “可愛的小番茄,有木有萌到你!”食材明細主料小番茄(適量)輔料黃瓜(一根)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄兔兔的做法步驟1、番茄黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切成片。3、排入盤中。4、小番茄去底部四分之一。5、切下的打V刀,反方向三分之一處改刀,請勿切段。6、組合起來就是啦。...
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鬍子兔的做法 【川菜】:鬍子兔 鬍子兔怎麼做
  • 鬍子兔的做法 【川菜】:鬍子兔 鬍子兔怎麼做

  • “彭州市天彭鎮東大街的鄒建安,解放初期即經營薰兔肉生意。他精心研究蒸兔的配料、製作,品種有香滷、甜、麻、辣、鹹五味,其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色澤紅潤、口感鮮香、香味誘人、鹹淡麻辣甜香恰到妙處之特點。因鄒建安長有一臉美髯,“鬍子兔”由此得名。”食材明細主料...
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冷吃兔的做法 自貢冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎麼做
  • 冷吃兔的做法 自貢冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎麼做

  • “冷吃兔(又名香辣兔),是四川自貢地區一種民間傳統美食,迄今已有百餘年曆史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉,兔肉供應十分充足;該地區人們也十分喜愛吃兔肉,尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為“冷吃兔”的菜餚,幾乎家家都會做,人人都愛吃。不僅如此,只要是有客人到四...
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自制烤海兔-烤海兔
  • 自制烤海兔-烤海兔

  • 食材明細主料海兔(300g)圓葱(100g)輔料醬油(1匙)蠔油(1匙)料酒(0.3匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)黑胡椒粉(0.5匙)孜然粒(1勺)蒜蓉辣椒醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤海兔的做法步驟1、買的新鮮的海兔處理一下雜質清洗乾淨瀝乾水份備用2、切好圓葱小塊3、海兔放人容器中放人調...
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兔兔這麼可愛-你怎麼可以吃兔兔
  • 兔兔這麼可愛-你怎麼可以吃兔兔

  • 自貢菜,説的就是四川自貢的美味佳餚們,憑藉着麻、辣、多、爽的招牌,從四川一直火到了長沙,長沙也是一個吃辣很厲害的城市,但是在自貢菜面前,不得不服黃糖餈粑:吃膩了紅糖餈粑,來點不一樣的黃糖餈粑,餈粑大小均勻,每一根都是外焦裏嫩,外面被炸的蘇酥脆脆,再淋上剛剛熬製的黃糖漿,餈粑瞬...
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兔子餅乾的做法 玉兔賀新春--兔子餅乾 兔子餅乾怎麼做
  • 兔子餅乾的做法 玉兔賀新春--兔子餅乾 兔子餅乾怎麼做

  • “祝大家新春開運,宏”兔”大展。兔年好運擋不住,兔年財源滾滾來!新春愉快!!!”食材明細主料杯中筋面(適量)輔料黃油(適量)雞蛋(適量)香草香精(適量)食用色素(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兔子餅乾的做法步驟1、將麪粉和鹽混合過篩備用,將室温回軟的黃油和...
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成都兔火鍋排名前十強
  • 成都兔火鍋排名前十強

  • 吃火鍋大家都不陌生,並且大家都愛吃火鍋。但是吃火鍋也是有很多種選擇的,比如説大家最喜歡的成都兔火鍋。兔火鍋很有意思,主要就是以吃兔肉為主,只要兔子身上的每個部位都吃,而且比較好吃的莫過於兔頭肉了。吃兔火鍋大家都會很開心,所以選擇吃的人就多了,兔火鍋也就火了。那麼,成...
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抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法
  • 抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法

  • “第一次看到這個餅乾就被吸引了,可愛的造型,清新的綠色,給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油(50g)糖粉(30g)蛋黃(半隻)低筋麪粉(75g)輔料抹茶粉(2g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶兔兔曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,用刮刀攪順滑(無需打發);2、加入糖粉...
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南瓜小兔兔怎麼做-南瓜小兔兔的做法
  • 南瓜小兔兔怎麼做-南瓜小兔兔的做法

  • “用料:南瓜泥,麪粉,白糖。方法:1、南瓜泥加入白糖,麪粉揉麪麪糰。2、將麪糰揉至光滑,3、搓成圓,如圖。4、做成兔子形,如圖。5、將做好的兔子放進蒸鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料面瓜泥(適量)輔料麪粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜小兔兔的做法步驟1、南瓜泥...
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成都兔火鍋排名前十強哪家好
  • 成都兔火鍋排名前十強哪家好

  • 兔火鍋本來就是地道的我國的傳統美食,兔火鍋的口感是比較地道的,這種美食的口味多,經濟實惠,所以受到了消費者的追捧,不管在哪個城市都能看到有兔火鍋店的存在。那麼成都兔火鍋排名前十強哪家好?我們一起來看看吧。成都兔火鍋排名前十強哪家好1.小龍坎兔火鍋小龍坎兔火鍋的菜...
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兔兔饅頭秀怎麼做-兔兔饅頭秀的做法
  • 兔兔饅頭秀怎麼做-兔兔饅頭秀的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)紅曲粉(5克)抹茶粉(5克)奶粉(30克)白糖(60克)輔料酵母粉(5克)紅豆(少量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兔兔饅頭秀的做法步驟1、從健康角度應該儘量用新鮮蔬菜代替顏色,但是如果沒有就用紅曲粉,抹茶這一類的也可以。2、各種三種麪糰,紅曲粉,抹茶,奶香,各自...
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兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔呢?但是真的很好吃,真香!
  • 兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔呢?但是真的很好吃,真香!

  • 兔兔在生活中是個可愛的存在,無害且招人喜歡,不僅如此它的美味也與外貌成正比哦!兔肉不僅美味,可以做各種菜品,如冷兔,辣子兔等。兔兔也有很多的營養價值和藥用功能,兔肉中優質蛋白質、維生素、鈣含量都比較豐富,兔肉中還有補中益氣、涼血解毒的功效。兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔...
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你確定你以前吃的兔子肉都是對的嗎-清淡兔子肉
  • 你確定你以前吃的兔子肉都是對的嗎-清淡兔子肉

  • 兔子是多麼可愛的小動物啊,説起吃兔子肉,很多朋友都不忍心下口,覺得吃那麼可愛的肚子實在是一件殘忍的事情,但是,兔子肉在我國很多地方,可是一到獨具特色的美食哦,尤其是在四川地區,紅燒兔子肉,臘兔肉,都是當地沒菜哦,如果有口味清淡的朋友,也可以嘗試一下清淡兔子肉哦。清淡兔子肉,你...
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可愛兔兔怎麼做-可愛兔兔的做法
  • 可愛兔兔怎麼做-可愛兔兔的做法

  • 食材明細主料麪包(3片)輔料車釐子(2個)巧克力(適量)番茄醬(適量)原味(口味)未知(難度)可愛兔兔的做法步驟1、準備麪包片。2、用剪刀或者手撕成如圖形狀。3、剪出耳朵形狀。4、用邊角料或者用新的一片面包剪出兔兔的手。5、用巧克力醬或者黑芝麻醬點綴五官,用番茄醬花蝴蝶結。6、用水果...
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啞巴兔的做法 【啞巴兔】 啞巴兔怎麼做
  • 啞巴兔的做法 【啞巴兔】 啞巴兔怎麼做

  • “前幾年啞巴兔在瀘州有點名氣,大小飯店冒出來好多家,現在一想起來就流口水。用了大量的海椒,花椒來炒,所有的辣味,麻味都滲透在兔肉裏面,麻辣的説不出話,還想繼續吃,繼續做啞巴,所以就叫啞巴兔。吃了幾次啞巴兔,感覺離我們瀘州口味,差點點什麼,所以今天我做啞巴兔,用了我喜歡的生薑,豆...
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有哪些品牌值得加盟-兔肉火鍋加盟前景怎麼樣
  • 有哪些品牌值得加盟-兔肉火鍋加盟前景怎麼樣

  • 天氣越來越冷,火鍋成為人們取暖的首要選擇。説起火鍋,就是一羣人圍坐在一起享受着火鍋帶來的温暖,但是,更重要的是享受火鍋帶來的美味享受。火鍋一直是深受大眾喜愛的美食,而其中的兔肉火鍋更是人間美味,開一家好的兔肉火鍋店是一個不錯的創業選擇。那麼,兔肉火鍋加盟前景怎麼樣...
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冷吃兔兔肉怎樣去腥-冷吃兔是哪裏的特產
  • 冷吃兔兔肉怎樣去腥-冷吃兔是哪裏的特產

  • 喜歡吃兔子肉的人一定聽説過冷吃兔,這道菜雖然聽起來比較難聽,但是其實不是生吃冷兔子,而是吃一種麻辣兔肉,他只是名字叫做冷吃兔,很多人都會好奇冷吃兔是哪裏的特產?一、冷吃兔是哪裏的特產冷吃兔其實就是一種麻辣燙或者是麻辣兔肉,看到一個辣字,我們就可以想象到它是四川的特...
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