![雷筍煮豬蹄怎麼做-雷筍煮豬蹄的做法]( "雷筍煮豬蹄怎麼做-雷筍煮豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（445克）雷筍（335克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雷筍煮豬蹄的做法步驟1、食材：豬蹄（已焯水）、雷筍（已剝殼清洗切開）、郫縣豆瓣醬2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中，合入切好的雷筍。3、隨後，加適量的料...
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![怎樣煮豬蹄]( "怎樣煮豬蹄")
- 豬蹄，一種很常見的食物。它不僅含有豐富的膠原蛋白，還有其他很多人體需要的營養元素。豬蹄的做法有很多種。怎樣才能做出既美味可口，又營養豐富的主題呢？下面，我們就怎樣煮豬蹄，來給大家介紹一下，希望大家看了以後能有所啟發。一、怎樣煮豬蹄快速滷豬蹄食材：豬蹄、滷肉包、蒜、姜...
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![水筍煮豬蹄怎麼做-水筍煮豬蹄的做法]( "水筍煮豬蹄怎麼做-水筍煮豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（445克）水筍（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水筍煮豬蹄的做法步驟1、食材：豬蹄（已焯水）、水筍（已清洗切段）2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。3、加入一些清水。4、加適量的料酒。5、隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20...
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![筍乾豬蹄怎麼做-筍乾豬蹄的做法]( "筍乾豬蹄怎麼做-筍乾豬蹄的做法")
- “上次回老家，奶奶送給我一些她自己做的筍乾，今天拿來紅燒豬蹄，味道實在是太好了。”食材明細主料豬蹄（適量）筍乾（適量）葱（若干）紅辣椒（兩個）八角（若干）姜（若干）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）筍乾豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄和葱姜2、筍乾用温水泡開...
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![鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法]( "鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法")
- 食材明細主料江白蝦（175克）圓蛤（230克）雷筍（2株）鹹菜（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、圓蛤（已清洗）、雷筍、鹹菜（已清洗切碎）。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、隨後...
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![筍乾燜豬蹄怎麼做-筍乾燜豬蹄的做法]( "筍乾燜豬蹄怎麼做-筍乾燜豬蹄的做法")
- “以前我是從來不吃豬蹄的，最近這兩年才開始慢慢接受這隻有皮包骨的食材。筍乾是從國內帶來的，與他最佳搭配的就是這種油腥的豬蹄！這裏豬蹄特別便宜，五隻才五澳幣摺合人民幣20多元而已。一次買那麼多是因為有朋友喜歡，就一次多做些好分享。”食材明細主料豬蹄（5只）發泡筍乾（12片）...
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![豬蹄怎麼煮]( "豬蹄怎麼煮")
- 説到豬蹄，想必對於大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，豬蹄是非常愛吃的食物，沒有之一。美味軟糯的豬蹄，入口即化，想想都是流口水。那麼，豬蹄怎麼煮，怎麼處理豬蹄才能做出美味的豬蹄美食呢?今天，小編就來給大家説説豬蹄的做法。豬蹄怎麼煮一、豬蹄瓜菇湯藥材：紅棗30克、黃耆...
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![雪菜煮雷筍怎麼做-雪菜煮雷筍的做法]( "雪菜煮雷筍怎麼做-雪菜煮雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（540克）雪菜（195克）輔料鹽（適量）蔬之鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜煮雷筍的做法步驟1、材料：雷筍、雪菜（已清洗）2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切成段，待用。5、隨後，將切好的雷筍下入鍋中...
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![啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法]( "啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法")
- “逛市場時買了一隻豬蹄,本來準備要來煲湯的,突然心血來潮就用來做鍋啤酒煮豬蹄了。看着家人吃的津津有味！就好開心喔！用啤酒煮出來的豬蹄,香糯好吃而不會感覺肥膩的。豬蹄中會有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精...
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![紅燒筍乾豬蹄怎麼做-紅燒筍乾豬蹄的做法]( "紅燒筍乾豬蹄怎麼做-紅燒筍乾豬蹄的做法")
- “即便是酷熱的夏天，也難以阻止我吃肉！！筍乾吃油，吸收了豬蹄出的油，即使在夏天吃肉也不會覺得油膩了。就着冰啤酒，我一個人吃光了.鮮筍不便保存長久，唯有曬成筍乾，才能保持其本然真性於不失。於是鄉人在清明時節，上山採筍，回來煮熟切片，曝曬成幹，這樣便一年到頭隨時可以吃到春天筍的...
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![筍絲豬蹄湯怎麼做-筍絲豬蹄湯的做法]( "筍絲豬蹄湯怎麼做-筍絲豬蹄湯的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是減少皮膚褶皺，增加彈性的美容佳品。竹筍含有豐富的膳食纖維，味道鮮美。豬蹄與竹筍的搭配還是第一次，豬蹄軟糯，竹筍脆嫩，味道超讚。”食材明細主料豬蹄（1只）野生竹筍絲（適量）胡蘿蔔（1個）香葱（適量）生薑（1小塊）輔料黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![黃筍煨豬蹄怎麼做-黃筍煨豬蹄的做法]( "黃筍煨豬蹄怎麼做-黃筍煨豬蹄的做法")
- “黃筍就是幹竹筍，和豬蹄一起慢火煨，能吃出清的味道來。”食材明細主料筍乾（適量）豬手（適量）輔料姜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃筍煨豬蹄的做法步驟1、筍乾先提前泡一個晚上至軟，斜到切稍厚的片2、筍片放到清水裏煮開後，用涼水泡着...
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![滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做]( "滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做")
- “此菜燉得時間很長，所以入口即化，老人小孩都適宜吃，富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏，愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香，顏色也會比直接燉好看一些，但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是因為燉的時間很長，骨肉都分離了，所以吃起來也是十分美味...
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![冰糖豬蹄春筍怎麼做-冰糖豬蹄春筍的做法]( "冰糖豬蹄春筍怎麼做-冰糖豬蹄春筍的做法")
- 食材明細主料豬蹄（3個）春筍（1個）輔料生薑片（3～4片）香葱（2根）冰糖（1把）生抽（5大勺）老抽（1勺）清水（大半鍋）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖豬蹄春筍的做法步驟1、豬蹄請店家剖一半，洗淨後，燒開水炒一下，倒掉髒水。再重新倒入半鍋清水，加入生薑片，煮至肉能被筷子穿透。2、煮過豬蹄的湯繼續煮...
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![豬蹄燒筍乾 怎麼做-豬蹄燒筍乾 的做法]( "豬蹄燒筍乾 怎麼做-豬蹄燒筍乾 的做法")
- “ 膠原蛋白對於女孩子們，往往有着不可抗拒的誘惑。豬蹄中膠原蛋白的含量很豐富，同時脂肪含量又相對不高，非常適合女孩子們食用。、一大早跑到菜市場，有一家肉攤的肉質很好，就是北大畢業賣豬肉的豬肉攤，他們家的豬很像散養的豬，每次炒起來也很香，很像小時候吃過的豬肉。他們家的...
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![冬筍豬蹄湯怎麼做-冬筍豬蹄湯的做法]( "冬筍豬蹄湯怎麼做-冬筍豬蹄湯的做法")
- “豬蹄配上鮮嫩的冬筍，經過長時間的燉煮，湯色微黃清香，豬蹄軟糯酥爛，入口即化。輕輕啜一口湯，一種久違的香味彌散於脣齒之間。”食材明細主料豬蹄（2個）冬筍（200克）鹹肉（120g）輔料料酒（20ml）薑片（3片）葱（2段）鹽（3克）水量（1600ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬筍豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄處...
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![雪菜冬筍煮豬蹄怎麼做-雪菜冬筍煮豬蹄的做法]( "雪菜冬筍煮豬蹄怎麼做-雪菜冬筍煮豬蹄的做法")
- 食材明細主料冬筍（375克）豬蹄（445克）雪菜（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍煮豬蹄的做法步驟1、食材：冬筍、豬蹄（已焯水）、雪菜（已清洗切段）2、將冬筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切開。4、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。5、合入切好的冬筍。...
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![雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法]( "雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法")
- 食材明細主料雷筍（140克）雪菜（120克）熟豬肚（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材：雷筍、雪菜（已清洗）、熟豬肚（已切）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5、隨...
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![雷筍煮老豆腐怎麼做-雷筍煮老豆腐的做法]( "雷筍煮老豆腐怎麼做-雷筍煮老豆腐的做法")
- 食材明細主料雷筍（220克）老豆腐（185克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍煮老豆腐的做法步驟1、食材：雷筍、老豆腐（已切開）、香葱2、將雷筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒...
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![如何煮豬蹄]( "如何煮豬蹄")
- 不同的食物通過一雙雙巧手烹飪出來，為人們帶去了美與感動。那麼今天我們接下來正文要介紹的這幾道美食，是與豬蹄息息相關，並且通過無與倫比的烹製特技，將食物進行別具一格的組合。接下來的正文中，我們將對如何煮豬蹄進行詳細描述。如何煮豬蹄一、豬蹄燉花生1、主料生豬蹄600g2...
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![#DIY#雷筍煮豬蹄如何做簡單又好吃]( "#DIY#雷筍煮豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雷筍：335豬蹄：445輔料油：適量鹽：適量郫縣豆瓣醬：適量料酒：適量白糖：適量生抽：適量香醋：適量具體步驟1.食材：豬蹄（已焯水）、雷筍（已剝殼清洗切開）、郫縣豆瓣醬2.將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中，合入切好的雷筍。3.隨後，加...
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![尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法]( "尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的豬肝，加適量的料酒。5、加...
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![豬蹄燜筍乾怎麼做-豬蹄燜筍乾的做法]( "豬蹄燜筍乾怎麼做-豬蹄燜筍乾的做法")
- “豬蹄營養豐富，味道可口，可美容養顏，有助於青少年生長髮育和中老年婦女的骨質疏鬆的速度。筍乾是朋友送的，很嫩，用豬蹄燜筍乾簡單又好吃。”食材明細主料豬蹄（550g）筍乾（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）八角（適量）黨蔘（適量）辣椒（適量）蒜（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬...
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![怎麼煮豬蹄]( "怎麼煮豬蹄")
- 洗淨加調料大火煮熟。豬蹄在製作之前需要將表面的豬毛去除。豬蹄想要煮的軟爛，使用普通鍋具的話，至少需要燉煮3至4個小時左右的時間湯汁沸騰之後，需要從大火轉成中火慢慢燉煮。也可以使用電壓力鍋或者是高壓鍋，煮熟的時間會縮短，15分鐘左右即可。...
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![豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法]( "豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法")
- “清甜好喝的湯品。”食材明細主料馬蹄筍（適量）豬骨（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨馬蹄筍湯的做法步驟1、準備:馬蹄筍，去殼，豬骨。2、豬骨焯水，清洗乾淨。3、馬蹄筍改刀切片後也是要焯水。4、撈出來過幾遍清水備用。5、將豬骨，筍片放入電飯煲裏添加適量的...
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味味甜
