青蘿蔔品種有哪些

天津衞青蘿蔔、山東濰縣蘿蔔、濟南青圓脆等。青蘿蔔細長筒形、皮翠綠色、尾端玉白色，青蘿蔔上端甘甜少辣，到了尾部會漸漸變辣。青蘿蔔不僅可以生吃，還可以和肉類一起做湯，幹醃、鹽漬和製做成泡菜等。在挑選青蘿蔔的時候，需要注意個頭、色澤、重量等。