榨菜鴨蛋炒白菜怎麼做-榨菜鴨蛋炒白菜的做法
- 熱菜
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“稍加變換,家常菜也是很美味的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
榨菜鴨蛋炒白菜的做法步驟
1、所有食材清洗,白菜選了菜幫部分
2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒和少許水打散蛋
3、白菜幫斜切片,榨菜切絲
4、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒散盛岀
5、鍋中另放油,放入榨菜絲、白菜幫翻炒至軟
6、合入炒好的蛋塊,加鹽調味
7、出鍋。
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