馬蘭米粉粑粑怎麼做-馬蘭米粉粑粑的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
馬蘭米粉粑粑的做法步驟
- 1、將馬蘭洗乾淨,瀝水。備用。
- 2、用大鍋燒水燒開。轉小火。然後將馬蘭頭在開水裏面滾燙下,這時候將火開大,10秒鐘以內。將火關閉。然後把水擠掉。用刀剁碎。
3、然後將米粉和馬蘭放在一起拌均勻,加入開水,讓米粉包住馬蘭頭,,水不能放的太多了!
- 4、最後在果裏刷油煎好,就行了,最少要煎5分鐘!
小竅門
煎的時間由粑粑的厚度來決定的,
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