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粑粑糖怎麼做-粑粑糖的做法

粑粑糖怎麼做-粑粑糖的做法

粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做

大寶喜歡糯米制品,今天二寶乖乖跟大寶玩,媽媽有時間做了兩個點心。先上粑粑糖,不用排隊就能吃到的美食,不辜負自己的胃。下一個食譜就是開口笑。歡迎朋友們一起交流分享。

食材明細

主料
  • 米粉 (150g)
  • 雞蛋 (1枚)
輔料
  • (30g)
調料
  • 牛奶 (140g)
  • 玉米油 (40g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

粑粑糖的做法步驟

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第2張

    1、配料大合照。先預熱烤箱170°。前面步驟用時不多,所以一開始就先預熱烤箱沒問題,烤箱不會等太久才等來它的肚中物。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第3張

    2、雞蛋磕進深盆,白砂糖倒進去用蛋抽混合均勻,再倒玉米油混合抽打均勻。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第4張

    3、倒牛奶。也用蛋抽抽打均勻。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第5張

    4、篩入糯米粉,蛋抽抽打均勻。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第6張

    5、成這樣子的液體。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第7張

    6、擺好耐高温紙杯。(烤紙杯蛋糕的紙杯),倒進去杯子裏。烤30分鐘。我們家烤箱脾氣温和,加時5分鐘,表面上色才均勻漂亮了。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第8張

    7、這個配方,一共做了七個。大小如圖。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎麼做 第9張

    8、內部糯糯甜甜,表皮脆脆的。三兩口就吃掉一個😍。

小竅門

注意烤箱温度。20分鐘的時候觀察表皮烘烤上色情況

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