煎蛋卧餃怎麼做-煎蛋卧餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煎蛋卧餃的做法步驟

• 1、準備原材料中午包好的餃子沒有吃完準備換一個吃法雞蛋打散放人鹽和味精調味拌勻

• 2、鍋中倒入適量油加熱擺上餃子中小火煎制

• 3、餃子底部煎制金黃色放人打散的蛋液

• 4、保持中小火煎制蛋液不要心急防止糊鍋哦

• 5、香葱洗淨切成小圈圈備用

• 6、雞蛋羹煎製成形撒上香菜粒

• 7、最後均勻的撒上黑芝麻提香即可食用

• 8、清新的煎蛋卧餃早餐既營養又健康再搭配一碗玉米粥好順口噢

• 9、來盤麻辣花生香香嘴

• 10、水果是必不可少的甜品補給

• 11、好吃到停不下來的節奏

• 12、重口味的魚香肉絲也是愛不釋口呢

• 13、滿滿的正能量的早餐已光芒四射

小竅門

今日是入伏，按中國的日曆法來説，這是真正暑天的開始。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物，所以人們在頭伏吃餃子，希望能平安度夏。另外，頭伏吃餃子，取元寶藏福的諧音，有着祈福驅暑的寓意。更重要的是，頭伏吃餃子，再喝上熱乎乎的原湯，發一身汗，有着驅散盛夏毒火，貼補悶熱天氣體力消耗的實際作用。