四紅補血粥怎麼做-四紅補血粥的做法

“紅棗、紅豆、紅衣（花生）、紅糖、血糯米，都是非常好的東東，對於女人來説都是必不可少的食材，用這四種食物煮成的粥，就叫‘四紅粥’，能充分發揮它們的各種作用，營養會更好，所以也不管調不調經神馬的，就常常熬來喝了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

四紅補血粥的做法步驟

• 1、將食材備齊。

• 2、將紅豆，紅棗，紅米和花生洗淨，紅豆和花生事先用清水浸泡40分鐘；

• 3、紅棗洗淨，切開兩半去除核（去核不上火）備用。

• 4、將泡好的紅豆，紅米，花生，紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，按下按鍵“煮粥”鍵即可。

• 5、關火前調入紅糖直到融化即可。

• 6、一碗簡單的四紅補血粥就完成了。

小竅門

不容易煮爛的食材，提前浸泡可縮短煮粥時間。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否則在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。