「首發」麻辣香鍋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個
臘腸 ：2根

輔料

魚丸 ：適量
魷魚 ：適量
菠菜 ：適量
甘藍 ：適量
香菇 ：適量
羊肉片 ：適量

具體步驟

1.將香菇洗淨改刀。

2.將香菇用水焯燙備用。

3.臘腸切片備用。

4.將魷魚去黑膜洗淨切成小片，在上面劃花刀。

5.用水焯至捲起撈出備用。

6.魚丸煮熟。

7.羊肉片焯去血水撈出備用。

8.將菠菜焯燙備用。

9.甘藍焯燙備用。

10.土豆切滾刀塊炸熟。

11.起鍋熱油，加入一袋麻辣香菇料煸香。

12.倒入所有主料炒勻即可。

烹飪技巧

可根據自己喜好加入鹽。