- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量輔料黃瓜:適量朝天椒:適量辣椒油:適量花椒麪:適量味精:適量小葱:適量醋:適量檸檬:適量蒜:適量具體步驟1.雞腿去骨,再雞肉上劃幾刀2.再雞肉上抹少量鹽,撒入檸檬皮屑拌勻,醃製10-20分鐘3.鍋內倒油至八成熟,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘微辣檸香椒麻雞改變了雞腿的老式食用方法,去掉雞腿骨後,炸的外皮焦黃,內裏鮮嫩的雞腿肉色香味特別誘人。配以綠色蔬菜黃瓜、小葱,更給這道菜增添了別緻的感覺;加上辣椒油及朝天椒、檸檬,可以説讓這道菜變得色香...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘上次參加同學聚會,在聚會上點了個檸香椒麻雞,味道真的超正的,還好有幸找到檸香椒麻雞的做法,今天給家人做一次檸香椒麻雞。檸香椒麻雞做法十分的簡單,食材方面準備也簡單,操作方便快捷,做出的檸香椒麻雞味道迷人...
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- “最近雞爪漲價了,但想吃泡椒雞爪,還得買,呵呵。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料小米辣泡椒(200g)大葱(一節)老薑(兩塊)檸檬(兩個)大紅燈籠椒(一個)青芹菜(兩顆)洋葱(一個)香菜(適量)大蒜(適量)新鮮小米辣(適量)調料八角(兩顆)桂皮(3片)黃酒(一大勺)鹽(適量)食用鹼(適量)生抽(一大勺)蒸魚豉油(一大勺)白糖(適量)香醋...
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- “節後清爽小菜,清鮮檸香,爽口爽心!少油少鹽,美味健康!”食材明細主料雞脯肉(適量)紅甜椒(適量)綠甜椒(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)檸香雙椒雞丁的做法步驟1、食材備齊2、青紅椒切丁3、雞肉切丁4、鍋內燒適量水,將雞肉焯水,撈出5...
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- “這次做的雞爪,根據自己家喜好的口味又做了些調節,味道還是棒棒噠,酸辣爽口,喜歡啃爪爪的朋友們可以試試哦”食材明細主料雞爪(500g)檸檬(1個)輔料姜(少許)香菜(1把)紅小米辣(10個)蒜(1頭)調料鹽(適量)白醋(5勺)白糖(2/3勺)生抽(2/3勺)雞精(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬剁椒雞爪的做法...
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- “夏天了,想吃清新不膩的烤雞翅,安排就完事了!有了檸檬的加入,雞翅的油膩給大大降低了,帶着檸檬的清香,混雜着濃郁的黑胡椒的香味,真的好吃到舔手指,而且零難度,一學就會!”食材明細主料雞翅(12只)輔料檸檬(一隻)調料米醋(1勺)蜂蜜(3勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)葱段(一把)薑片(一把)迷迭香(5根)黑胡...
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- “奧爾良烤翅吃膩了沒?換個口味!今天分享一道顛覆你味蕾的做檸檬黑椒烤雞翅,外皮焦香,鮮嫩多汁~~一起讓家人驚豔一臉吧!淡淡的檸檬清香,與雞翅完美融合,好吃到舔手指!空氣炸鍋和烤箱做都可以,方法一樣,下面快跟我一起做起來!”食材明細主料雞翅(8個)輔料檸檬(1個)調料生抽醬油(2勺)老抽醬...
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- “以前我都是炒雞柳,自從學會了這種做法就一直這樣做,好吃又簡單。”食材明細主料雞排(200g)檸檬(適量)黑胡椒粒(適量(研磨))輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(少許)大蒜(2瓣)澱粉(少許)橄欖油(適量)原味(口味)未知(難度)檸檬黑椒雞排的做法步驟1、雞排沖洗乾淨抹少許鹽放置一會(殺菌)再衝洗乾淨...
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- “這道菜就是脱骨脱的手抽筋,其他都簡單的很。”食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)百香果(適量)紅泡椒(適量)大蒜(適量)八角(適量)五香(適量)姜(適量)調料香油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬泡椒百香果無骨雞爪的做法步驟1、準備雞...
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- 食材明細主料牛肉(適量)西蘭花(適量)蘑菇(適量)紅酒(適量)豆粉(適量)黃油(適量)輔料洋葱顆(適量)蒜粒(適量)料酒(適量)檸檬皮(適量)番茄醬(適量)辣椒麪(適量)羅勒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑胡椒紅酒香檸牛排的做法步驟1、將買回用水浸泡幾次清洗乾淨的牛肉兩面敲打鬆...
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- “黑椒三文魚,配上黃油法棍麪包,豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚(適量)法棍麪包(適量)輔料生菜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香三文魚配法棍的做法步驟1、生菜洗淨,晾乾水分。昨晚在...
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- 食材明細主料鳳爪(20個)輔料姜(適量)葱(適量)檸檬(1個)配料料酒(適量)寶鼎牌泡椒滷(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香泡椒鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗淨剪去趾甲,薑切片、葱打結、檸檬切片備用;2、鍋中燒開水,鳳爪尖焯水;3、焯過水後再次清洗乾淨;4、鍋中另備水,放入鳳爪,水要能淹沒...
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- “夏天開胃小菜。”食材明細主料鳳爪(500塊)輔料檸檬(1個)生薑(1塊)大蒜(半個)花椒(1中勺)小葱(1根)八角(1個)桂皮(1塊)小米辣(5個)青椒(2個)泡椒(1袋)調料味達美臻品蠔油(2大勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品料酒(1大勺)六月鮮檸檬蒸魚醬油(2大勺)白糖(1中勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸...
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- “今兒個一早就去菜場買雞翅,看到菜場門口一老奶奶挑着一筐檸檬,個個新鮮水靈,忍不住停下挑了兩斤。兩塊五一斤,全是香水檸檬,太划算了,想起超市貨架上擺的那些檸檬6塊2個,打開的時候一點兒檸檬香味都沒有了。這新鮮又便宜的簡直是個寶,正好用來做烤翅,清新不膩,吃了還想吃,一爐就做...
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- “太久沒有更新菜譜,不是我偷懶哦,關鍵是身體的原因,再加上最近戀上了寫字。這道菜,應該是屬於日系菜,可能並不是什麼名菜,但我非常喜歡包括果果。雞肉鮮嫩,面衣也很有味道。”食材明細主料雞腿肉(一塊)輔料檸檬汁(1大勺)蒜泥(1/4勺)雞精(1/2勺)酒(少許)土豆澱粉(5至6大勺)鹽(1/4)砂糖(少許)生菜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鳳爪:20個輔料姜:適量葱:適量檸檬:適量料酒:適量泡椒滷:適量具體步驟1.鳳爪洗淨剪去趾甲,薑切片、葱打結、檸檬切片備用;2.鍋中燒開水,鳳爪尖焯水;3.焯過水後再次清洗乾淨;4.鍋中另備水,放入鳳爪,水要能淹沒鳳爪,並加上...
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- “鮮,辣,酸爽,下飯,連湯都要喝光了。和酸菜魚有一比,喝湯吃魚無與倫比的美。食材:烏魚1條。泡椒適量,檸檬適量,姜適量,葱適量,白醋適量,胡椒粉適量,蛋清1個,澱粉適量,精鹽適量,糖少許,鹽少許,食用油適量。”食材明細主料烏魚(1條)輔料泡椒(適量)檸檬(適量)姜(適量)葱(適量)白醋(適量)胡椒粉(適量)蛋清(1個...
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- 食材明細主料雞翅(200g)檸檬(1/2個)輔料黑椒醬(1勺)料酒(1/2勺)香油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒檸檬雞翅的做法步驟1、檸檬刨皮切絲。2、檸檬皮絲放入雞翅中,滴入約2匙的檸檬汁。3、加黑椒醬和料酒,滴幾滴香油增香。4、抓勻醃2小時。5、醃好的雞翅鋪到烤盤上。6、烤...
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- 食材明細主料雞爪(一斤)輔料檸檬(1個)小米椒(2個)大蒜(5瓣)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)大料(若干)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋,放料酒、生薑煮沸,然後撈出過涼水,我這一步忘記拍照了,再冷水下鍋放大料(我用的是滷肉包)鹽🧂煮10分鐘左右。2...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料檸檬(半個)調料泡椒(適量)花椒粒(少許)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬泡椒蝦的做法步驟1、炒鍋放水,加入花椒粒煮開。2、放入處理好的鮮蝦煮2分鐘。煮好後過涼水備用。3、把鮮檸檬洗乾淨切片,放碗里加入泡椒和泡椒水。4、把瀝乾水份的鮮蝦放泡椒...
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- 食材明細主料牛肉(300克)輔料青椒(150克)小洋葱(1個)配料現磨黑胡椒粉(2小勺)新鮮檸檬汁(1小勺)蠔油(1大勺)白糖(1/2小勺)料酒(1大勺)老抽(1大勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香黑椒牛柳的做法步驟1、牛肉切絲,加料酒、耗油、白糖、新鮮檸檬汁、1小勺黑胡椒粉和少許鹽,...
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- “香煎的土豆吃多了,來個紅薯口味的。。。應該可以接受吧?凡事都有第一次的嘗試,後來。。。我就給了它一個名字——椒檸紅薯直接明瞭。。。它的味道,我覺得很驚喜。。。剛入口是檸檬的清香,然後有點黑胡椒的辛辣,咀嚼間又有紅薯的清甜粉糯。。。應該覺得挺小清新。。。沒辦法,某...
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- “清新不膩的黑胡椒烤雞翅,加了檸檬片一起烤,雞翅帶着檸檬的清香,入口帶點微酸。十分解膩,連吃3只都不會膩的哦!自己配調料,量沒有特別精確到克數,家裏的搪瓷勺子那種計量的一勺。三步走,備料-醃製-烤制,0難度!親測小朋友愛吃的款!偶爾給小朋友加個餐,吃的超級香!另外:如果實在沒有迷迭...
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- “食物間的搭配如同人與人的緣分一樣,難以捉摸,妙趣橫生。誰能料到迷迭香、檸檬和烤雞搭配在一起會迸發出奇異的火花,試試這道異國風情的迷迭香檸檬烤雞吧,迷迭香的芬芳、檸檬的酸爽中和了雞腿的油膩,既清新又濃郁,這種絲絲扣扣的變化,千絲萬縷,讓味蕾變得出乎意料的妥貼。”食材...
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