「首發」麻辣火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喜歡吃辣的寶寶們，通常去外面下館子都有點一道菜，那就是麻辣火鍋了。小編對這道菜也是很有好感的呢，這麻辣火鍋上灑滿了紅彤彤的辣椒，讓人看上去就食慾大增，而且喜歡酸的朋友們可以加點醋，這樣更加美味加分呢。那就讓我們一起做這道菜吧。

主料

青花椒 ：適量

輔料

幹辣椒 ：適量

具體步驟

鍋燒熱下寬油，下入郫縣豆瓣小火炒五分鐘，然後下入青花椒、幹辣椒、生薑炒香，隨後加入500ml

水、鹽和冰糖煮開即可涮菜

先下入有調味作用的白蘿蔔和香菇，還有不宜熟的魔芋絲，然後再下其他的菜

用芝麻醬豆腐乳加火鍋湯稀釋成蘸料

烹飪技巧

無