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關於捲心菜煎餅的做法步驟的餐飲百科

捲心菜煎餅怎麼做-捲心菜煎餅的做法
  • 捲心菜煎餅怎麼做-捲心菜煎餅的做法

  • “説是煎餅,其實沒多少粉,捲心菜佔了絕對優勢,粉與蛋只是把菜菜們連接起來,不至鬆散而已。一度擔心這麼點兒粉不能讓捲心菜結成一體,沒想到,還真小看了那些粉。稍有不慎,底部煎得過了些,圖片看起來更甚。不過還好,只是色深而已,吃起來並不糊,反而別有一番焦香。。。。清爽不油膩。。...
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農家煎餅卷菜怎麼做-農家煎餅卷菜的做法
  • 農家煎餅卷菜怎麼做-農家煎餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麪粉,加入一點鹽,增加面的韌性,不需要加太多鹽,加入一點黑芝麻,邊倒水邊攪拌成沒有疙瘩的麪糊,要稀一點好攤餅。2、平底鍋刷油,倒一勺麪糊,然後轉動鍋讓麪糊轉圓,如果轉不...
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煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法
  • 煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麪粉,慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麪粉都泡濕,攪拌成略稠一點的糊狀。3、麪糊裏面會出現很多這種小麪疙瘩,沒關係。4、用勺背將小麪疙瘩和盆邊擠壓,大部分疙瘩就散掉化...
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煎餅蔬菜卷怎麼做-煎餅蔬菜卷的做法
  • 煎餅蔬菜卷怎麼做-煎餅蔬菜卷的做法

  • “朋友給我帶來老家東北的煎餅,用粗糧加工製成,口感筋道、韌性很足,是一種健康的食品。不過在南方來説,煎餅可是稀罕物,家裏很少吃,我就按照春捲的做法,在裏面加上香腸、胡蘿蔔、豆乾、萵筍、杏鮑菇等,這樣味道更好,營養也更全面。”食材明細主料東北煎餅(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)萵...
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捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法
  • 捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(3片)麪粉(20g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)花椒粉(1/2匙)生抽(1/2勺)植物油(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、捲心菜切絲2、加入麪粉,鹽,花椒粉,生抽,打入雞蛋3、先攪拌一下,然後看情況加入少許清水攪拌均勻4、鍋中刷油,倒入麪糊,用筷子鋪平,兩面煎...
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捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法
  • 捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)輔料木耳(少許)餅(四張)配料醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋葱剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5、餅切絲備用6、鍋燒乾水加油7、放入捲心菜胡蘿蔔洋葱...
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消暑蔬菜煎餅卷怎麼做-消暑蔬菜煎餅卷的做法
  • 消暑蔬菜煎餅卷怎麼做-消暑蔬菜煎餅卷的做法

  • “清爽的蔬菜,配上軟彈的煎餅,在來碗綠豆湯,👍”食材明細主料面(500克)水(600克)鹽(5克)輔料黃瓜(1個)洋葱(1個)土豆(2個)蒜(1個)辣椒麪(1勺)油(3勺)調料(1匙)蒜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)消暑蔬菜煎餅卷的做法步驟1、麪粉加少許鹽2、土豆切絲用水泡上3、蒜泥加辣椒麪,調料,芝麻用熱油澆上4...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法
  • 捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法

  • “這個不是菜,也稱不上完全的主食,卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味,10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜(半個)雞蛋(2個)餅絲(250克)薑末(少許)香菜(少許)蒜瓣(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒餅絲的做法步驟1、捲心菜洗淨切絲,蒜瓣切...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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步步高昇蔬菜卷怎麼做-步步高昇蔬菜卷的做法
  • 步步高昇蔬菜卷怎麼做-步步高昇蔬菜卷的做法

  • “新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、葱切絲。5、取一張幹豆腐平鋪。6、碼上胡蘿...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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夾心煎餅的做法 夾心煎餅------試做的 夾心煎餅怎麼做
  • 夾心煎餅的做法 夾心煎餅------試做的 夾心煎餅怎麼做

  • “夾心煎餅試做用料:麪粉,雞蛋,香蕉,白糖,植物油,方法:1、麪粉適量,加清水拌勻,加入白糖,打入雞蛋攪拌均勻待用。2、香去皮,扁成泥,鍋裏倒進植物油,再倒適量的麪糊,3、待麪糊煎至凝固時,盛出待用。4、取一張麪皮,抹上香蕉泥,如圖,5、再取一張麪皮蓋上面,再次放進鍋裏小煎一會,6、出鍋,切塊裝盤...
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煎餅卷怎麼做-煎餅卷的做法
  • 煎餅卷怎麼做-煎餅卷的做法

  • “美味”食材明細主料雜糧粉(200g)京醬肉(50g)雞蛋(一隻)輔料豆瓣醬(10g)葱(5g)芹菜(5g)香菜(4g)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅卷的做法步驟1、等待平底鍋燒熱之後,然後就把雜糧粉和一些水混合在一起知道非常粘稠的時候那麼就要你燒雜糧粉放在平底鍋當中2、這個時候開最小的火候...
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捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法
  • 捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法

  • “這幾天家裏沒米了,吃了幾天的麪條。今天下班回來得早,算算時間剛好可以做生煎包,正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麪粉(400克)捲心菜(500克)豬肉末(100克)輔料姜(適量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少許)味精(少許)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)色拉油(少許)麻油(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數...
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老虎菜卷煎餅怎麼做-老虎菜卷煎餅的做法
  • 老虎菜卷煎餅怎麼做-老虎菜卷煎餅的做法

  • “濃厚的鄉村風味簡單樸實的食材也能調動開你挑剔的胃蕾”食材明細主料煎餅(500克)香菜(100克)輔料海米(一把)葱葉(適量)青紅椒(各一個)蒜(適量)辣椒油(半小匙)草菇醬油(一匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老虎菜卷煎餅的做法步驟1、成品小米煎餅2、大葱葉香菜青紅辣椒大蒜切好香菜切...
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日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法
  • 日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法

  • “消耗蔬菜的好辦法,本來是普普通通的蔬菜餅,加上柴魚片擠上醬,很好吃。”食材明細主料捲心菜(150克)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)韓式煎餅粉(70克)清水(70克)雞蛋(1個)培根(2片)輔料蛋黃醬(適量)芥末醬(適量)柴魚片(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式捲心菜餅的做法步驟1、準備蔬菜...
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西式煎餅蔬菜卷怎麼做-西式煎餅蔬菜卷的做法
  • 西式煎餅蔬菜卷怎麼做-西式煎餅蔬菜卷的做法

  • “我最愛吃各種蔬菜了,怎麼才能快速吃到呢?蔬菜沙拉?難免膩了,換個口味,還是我中西合璧的路數,煎餅蔬菜卷,清爽低熱量,也很快捷”食材明細主料煎餅(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)香菜(適量)輔料沙拉醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式煎餅蔬菜卷...
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沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法
  • 沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)麪粉(400g)酵母(5g)輔料芝麻沙拉醬(10g)醬油(1勺)食鹽(1勺)香油(1勺)花椒粉(1g)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙拉醬捲心菜餅的做法步驟1、將400g麪粉、120g水、2g食鹽、4g酵母放入麪包機,開啟“和麪”鍵,和成軟硬適中的麪糰,和好面後放到温暖的地方發麪至2倍大...
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自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法
  • 捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(四分之一)雞蛋(兩個)葱(兩根)火腿(三根)輔料鹽(半勺)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜餅的做法步驟1、將捲心菜切成絲,火腿腸切成丁,葱切碎,越碎越好,拌在一個容器內,打入一個雞蛋,加入半勺鹽,攪拌均勻。2、平底鍋中加入油,不用太多,燒熱,將捲心菜加入平底鍋中鋪平...
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心形蔬菜煎餅怎麼做-心形蔬菜煎餅的做法
  • 心形蔬菜煎餅怎麼做-心形蔬菜煎餅的做法

  • “煎餅、蔬菜煎餅、心形蔬菜煎餅....O(∩_∩)O~!”食材明細主料麪粉(1杯)輔料胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)香菇丁(適量)鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形蔬菜煎餅的做法步驟1、蔬菜丁、麪粉備好。(⊙o⊙)…蔬菜丁是我做白菜卷和土豆泥剩下的。我做飯做菜總覺得...
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7個步驟完成!-如何加盟煎餅俠
  • 7個步驟完成!-如何加盟煎餅俠

  • 煎餅俠加盟很不錯,是很多人喜歡的一種美食,而且它擁有先進的製作技術,以及非常多的口味選擇,滿足各種消費者,吃了這家煎餅的人們都喜歡上了它,所以,煎餅俠迎合了市場需求,得到了消費者的青睞。煎餅店加盟煎餅俠讓您很快就會開業!它店面當中經常會有着各種各樣的消費人羣,這樣的品...
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