- 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜正式過户搗成泥2、加入白糖和糯米粉和成麪糰3、搓成長條切成等份的小份4、鍋裏放油燒熱放入南瓜餅煎至兩面金黃即可5、煎好的南瓜餅放在廚房紙上吸去多餘的油份6、配上...
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- “看着剩材料,我的心裏就癢癢的。。。是不是吃貨都是這麼賤。。。特別是那些愛做又愛吃,整天嚷嚷要減肥的吃貨都是這樣。特指某位吃貨。。。正在碼這份字的某位。。。某嘜想吃慕斯蛋糕,沒材料,沒經驗,沒本事;三無菜鳥一枚。發起狂來,翻冰箱唄。。。就弄出這一個自稱的“神級”蛋...
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- “挪威人有句話是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是説多吃魚會變得更健康。狹長的海岸線使挪威成為一個鱈魚,三文魚和其他一些魚類的出口大國。每年冬天會有大批的野生鱈魚迴游到挪威西部海岸線排卵,就是每年一度的捕魚期。根據最新的調查顯示,健康的飲食方式中每週至少...
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- “國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿蔔(1個)苦莒(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(1小塊)意大利黑...
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- “陰雨天的週末在家陪孩子,實在不知道該做些什麼,索性前一天料理還剩下一些食材,看看餐桌,翻翻廚房。一些剩飯,土豆,蔬菜,西紅柿。嗯,今晚就你們了。快到我碗裏來!”食材明細主料米飯(100克)雜蔬(100克)午餐肉(100克)蘑菇(100克)西紅柿(0.5個)土豆(1個)奶油(100ml)牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡...
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- “沒有用過多的調味料,保留了蝦的原汁原味,口感也很鮮嫩。菜譜裏沒有寫土豆泥,這裏説下土豆泥的做法:土豆切片煮熟,去皮,壓成泥,加適量雞湯,少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦(2個)檸檬汁(少許)胡椒粉(少許)大蒜(1瓣)土豆(一個)雞湯(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯:2個培根:4條歐芹:少許輔料全脂牛奶:300ml桂花醬:少許蘋果混合果醬:少許葡萄乾:10餘顆具體步驟1.先把土豆泥洗淨去皮,熱水煮熟,然後用微波爐烤軟化2.土豆泥加上牛奶和白糖攪拌調味,撒上桂花和果醬甜汁還有葡...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料南美白蝦:8只土豆:一個輔料葱白絲:大量蒜末:1黃瓜:一小段胡蘿蔔半個:1亨氏番茄醬:適量具體步驟1.處理蝦:減去蝦槍、腳、須,蝦背剖開取蝦線。然後如圖,揪下蝦尾最中間的部分,很重要!然後用料酒去腥2.順着剖面從頭至...
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- “今天就給大家推薦一個在冬天裏能給大家身體燃起火的菜-【沙拉咖喱雞翅配土豆泥】選用辛辣的咖喱既可以給身體帶來“火熱”而又不至於味道太辣,不適合老人孩子。雞翅的醃料上用沙拉醬調配咖喱,口味更佳柔和很適合老人和孩子。去了骨的雞翅吃上去也更為方便。配上了土豆泥...
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- 食材明細主料三文魚(200g)土豆(1個)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(1勺)檸檬(半個)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎三文魚配土豆泥的做法步驟1、土豆放入蒸鍋蒸熟,加入黑胡椒粉和半勺鹽拌勻。2、將土豆泥整形放入盤中。3、三文魚切厚片加入半勺鹽、適量胡椒粉和少許檸檬汁醃...
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- 食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)蘋果泥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)肉豆蔻(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅配蘋果泥的做法步驟1、土豆和洋葱用廚房機打成細絲。加入一點鹽,擠掉土豆中的水分2、加入雞蛋,一點麪粉,黑胡椒,肉豆蔻,鹽均勻攪拌3、鍋中放入...
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- 食材明細主料土豆(100克)番茄(適量)冰糖(10克)奶粉(10克)輔料水(100克)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥配番茄盅的做法步驟1、土豆洗淨去皮,再改刀成塊。2、把土豆塊放入盛了水的鍋中。3、加入冰糖,再開小火煮。4、煮20分鐘後,用勺子壓成泥。再加入奶粉,再煮10分鐘後關火。5、...
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- “今天收到了試用的黑蒜,對這個產品早有耳聞,有幸一試,真是特別高興!黑蒜是極好的保健食品,對糖尿病,高血壓,高血脂都有很好的防治功效!非常適合給我老爸吃哦。而且經過發酵的黑蒜味道酸甜,沒有了大蒜的刺激味道!口感軟糯,還有一些Q彈,感覺非常的棒!!上午收到,中午迫不及待的做了一個黑...
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- “冬日最幸福的事,不外乎家人圍坐在一起,任憑外面寒風呼嘯,大家紅着臉蛋一起有説有笑,享受熱菜帶來的温暖。倒數迎新最適合家人聚餐,2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉配土豆泥,希望在這個歲末寒冬,也能帶給你如這鍋牛肉一般的充實和温暖。紅酒和牛肉天生是...
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- 食材明細主料三文魚(200克)輔料土豆(3個)雜菜(適量)配料迷迭香(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽,白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30分鐘。2、將錫紙塗油,放入迷迭香,再排入三文魚,用錫紙包裹...
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- “萊州灣鮮貝配蘆筍土豆泥可以在家燒的西式料理”食材明細主料鮮貝(適量)蘆筍(適量)輔料土豆泥(適量)配料黃油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍土豆泥的做法步驟1、鮮貝解凍洗淨,一面切十字花,備用2、蘆筍洗淨,切段3、鍋內熱水,將蘆筍快速焯水4、蘆筍快速在油鍋裏炒...
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- “美味的奶香土豆泥配酸酸甜甜的番茄濃湯,味道簡直絕了。”食材明細主料土豆(1個)番茄(兩個)輔料牛奶(適量)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香土豆泥配番茄濃湯的做法步驟1、將土豆洗乾淨,削皮,切塊。然後放入蒸盤裏,按開關鍵蒸。2、土豆蒸好後,用壓泥器...
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- 一斤鴨蛋配比一兩鹽。在做的時候,要將黃土用鹽水和成黃泥狀,然後再將黃泥均勻的塗抹在鴨蛋上,最好再在外面覆蓋上一層保鮮膜,然後放進密封的罐子裏,注意不要留有水分,再蓋上一層保鮮膜,最後再將罐子放在陰涼乾燥並且通風的地方。...
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- 食材明細主料鴨肉(適量)輔料土豆泥(適量)蘑菇(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橘子鴨配土豆泥蘑菇的做法步驟1、準備:1、鴨洗淨,剪去鴨尾臊,從鴨頭直剪鴨皮至頭與頸交界之處,剪出鴨頸留作煮湯用,抽出氣喉,將鴨頸打結,以廚紙揩乾裏外。2、用鹽和胡椒粉塗勻鴨腔和皮,...
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- “這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚(1斤)土豆(1斤)輔料麪粉(適量)麪包渣(適量)牛奶(1dl)奶油(1dl)黃油(5g)紅圓葱(1個)蘋果(1個)檸檬(1個)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)酸奶油(2dl)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎鯡魚配土豆泥的做法步驟1、這就是淨小鯡魚。2、盤子放麪粉適量...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料牛肉:300豬肉:250土豆:2個烤肉醬:適量黃油:80牛奶:100毫升輔料具體步驟1.牛肉餡豬肉餡混合,加入適量鹽,醬油,胡椒粉,攪拌成泥。2.摔打使其上勁兒,揉搓成適量大小肉圓,擺放在烤盤中,刷上一層烤肉醬。3.放入預熱好的烤...
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- “(用量僅供參考,製作前請先看小竅門)今天和大家分享一道西式的海鮮料理:“香煎扇貝配清甜豌豆泥”。這道菜的製作很簡單快手,整個過程大概10分鐘就能完成,很適合工作忙碌的上班族。菜品需要的食材,也都是平日裏常見的,很容易得到。成品的顏色和味道都比較豐富。帶子表面金黃,焦香...
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- “一塊配上自制簡易的黑椒醬汁的香噴噴的豬扒,一個幼嫩的煎蛋,再加上餡料豐富的土豆泥!!在家也能體會濃濃的異國風情,滿足蠢蠢欲動的肉慾。。。(0_0)讓吃飯不在單一,親手做出的美味吧!!”食材明細主料豬肉(一塊)輔料洋葱(半個)大蒜(一個)雞蛋(一個)土豆(一個)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)配料生抽(醃)(適...
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- “冰淇淋,在零下三十多度的冬天算是很難找了,如果你和我一樣,有特別的嗜好喜歡在冬天來一口,那麼現在咱就自己動手學着做吧!這款冰品,主角是冰淇淋,用了揉碎的消化餅乾墊底兒(似乎我木有拍特寫)添加點兒奇異果泥,淋點兒藍莓果醬...有點兒小凌亂哈,重要的是希望你的味覺就此豐富起來...
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- “前幾天買了個貝貝南瓜,拿回來一看。。真的好小😂那就別做菜了,蒸着吃吧~”食材明細主料土豆(2個)南瓜(1個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)火腿腸(1根)輔料沙拉醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜配什錦土豆泥的做法步驟1、土豆和南瓜收拾好之後冷水上鍋蒸20分鐘。2、蒸好...
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