補血八寶粥怎麼做-補血八寶粥的做法

“養血八寶粥，食材多以藥膳為主，有血糯米，紅豆，小米，紅棗，桂圓乾等等。這幾樣食材一起吃，補氣安神，改善睡眠，對女人來説是一款很好的養生粥。加紅糖一起熬粥，對女性月經不調也有很好的效果。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

補血八寶粥的做法步驟

• 1、準備好食材和份量，每種食材可以用手抓一小把。

• 2、紅豆和黑豆，血糯米清洗乾淨後温水泡2個小時，泡到豆子漲起來。

• 3、紅棗洗淨後切成小塊，中間的果核不要，桂圓乾也用水清洗一下。

• 4、黑芝麻和小米用水沖洗乾淨。

• 5、砂鍋裏裝足量的水，把除紅糖外所有的食材放入砂鍋裏，大火煮開轉小火煮20分鐘。

• 6、用盤子裝出50克的紅糖備用，這款紅糖味道正，甜而不膩，有封條的包裝，隨用隨取，用完不容易受潮。

• 7、砂鍋裏的粥熬到濃稠，加入紅糖繼續煮到融化。

• 8、要是時間太急，可以把食材放到高壓鍋或者電飯煲裏熬，不過砂鍋熬出來的粥會更好喝一些。

小竅門

1、食材的份量可以按配方稱取，也可以用手抓一小把。
2、糖份根據口味來增減。
3、紅糖選用純一點的，不要用赤砂糖。