棋格饅頭怎麼做-棋格饅頭的做法

“營養美味”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

棋格饅頭的做法步驟

• 1、和三個麪糰

• 2、將黑米麪團和蕎麥麪團擀成長條，這兩個顏色反差大。

• 3、黑麪團較大切成五條，白麪團切成四條。

• 4、顏色交叉三條一組

• 5、三組疊放一起

• 6、將綠色黑豆麪團擀成長方形麪皮，寬度足夠包裹上面的棋格。

• 7、捲起來。

• 8、卷好後特寫

• 9、均分切開

• 10、出鍋成品

小竅門

先切後蒸是鼓鼓的個體，先蒸後切是齊齊的截面。