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蒜薹煎包怎麼做-蒜薹煎包的做法

蒜薹煎包怎麼做-蒜薹煎包的做法

蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 豬肉 (200克)
  • 蒜薹 (200克)
  • 木耳 (隨意)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蠔油 (一勺)
  • 醬油 (一勺)
  • (適量)
  • 薑末 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜薹煎包的做法步驟

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第2張

    1、早餐,我每次晚上用酵母把面和好,放入冰箱,早上就不用起的太早了,麪糰排氣.揉好分成大小均勻的劑子,擀成包子皮備用。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第3張

    2、蒜薹洗淨切好,肉末,木耳放在一起起,加入所有調料拌勻。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第4張

    3、包子包好以後醒10分鐘。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第5張

    4、不粘鍋放油。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第6張

    5、放入包子,中火煎到底部金黃。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第7張

    6、鍋內加水,包子的三分之一就行。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第8張

    7、蓋上鍋蓋,中小火煎7分鐘左右,打開鍋蓋,水也沒有了,再加入一勺花生油煎2分鐘,這樣包子底部會更香.更脆,撒上黑芝麻.香葱末就可以了。

  • 蒜薹煎包的做法 蒜薹煎包怎麼做 第9張

    8、趁熱吃更香。

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