蕎麥飯糰怎麼做-蕎麥飯糰的做法

“三月的日子裏，陽光正好，春風正暖，自古以來都是最適合踏青郊遊的好時節。陽光明媚的週末，帶着娃去享受大自然的無限春光，怎麼少得了方便攜帶又美味可口的便當呢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕎麥飯糰的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、蕎麥、糯米洗淨後浸泡3小時，香菇浸泡1小時，待備用。

• 3、洋葱、葱段臘腸、香菇切粒待備用。

• 4、糯米、蕎麥分別放入鍋中蒸煮15分鐘。

• 5、起鍋熱油，一次性放入所有材料。（除了香葱外）

• 6、往配料炒丁中放入適量的鹽和糖。

• 7、最後放入香葱末翻炒片刻，炒好後，用碗裝起來。

• 8、放入少許油下鍋，用小火炒已蒸好的糯米飯和蕎麥，加入少量的鹽、醬油。

• 9、把炒好的配料全部倒入米飯中翻炒，直到配料與糯米飯、蕎麥充分混合即可關火。

小竅門

可以依照自己喜歡的口味放食材，做法大致都是一樣的。