芋頭瘦肉粥怎麼做-芋頭瘦肉粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋頭瘦肉粥的做法步驟

• 1、食材圖，這次用剩大米飯代替大米。

• 2、芋頭去皮切塊，瘦肉剁碎加入生抽，料酒醃製。

• 3、砂鍋放水，放入芋頭煮開。

• 4、放入剩大米飯煮15分鐘。放幾滴植物油防溢鍋。

• 5、煮至米飯黏稠。

• 6、醃好的肉加入澱粉拌勻。

• 7、把肉餡放入米粥裏煮5分鐘。

• 8、關火，放入小葱碎，白胡椒粉，鹽調味即可。

• 9、成品圖。