岐山擀麪皮好吃嗎-岐山擀麪皮的由來

岐山擀麪皮是陝西寶雞岐山的小吃，擀麪皮口感比較硬，吃起來也是特別的爽口，切一碗擀麪皮，再放點辣子油，簡直是香辣可口，下面，小編就簡單的給大家介紹一下岐山擀麪皮的由來以及岐山擀麪皮的美味可口。

一、岐山擀麪皮的由來

岐山擀麪皮那麼好吃，那麼岐山擀麪皮到底是怎麼來的呢？擀麪皮是從唐代冷淘面演變來的，是西北有民族風味的美食之一，吃擀麪皮的時候，小編建議大家切的細一點，越細越好吃。

二、岐山擀麪皮好吃嗎

岐山擀麪皮是陝西非常有名的小吃，岐山擀麪皮好吃嗎？小編專門在吃貨羣裏問了一下大眾對岐山擀麪皮的評價，接下來我們就聽聽大家是怎麼説的。百分之95以上的人們説岐山擀麪皮口感不錯，是真的挺好吃的，我們想象一下，吃上一口擀麪皮，香在心裏，辣在嘴裏，又有一點點醋的香味，真的讓人回味無窮。

陝西當地的人們都特別喜歡吃岐山擀麪皮，近些年來，岐山擀麪皮在全國也特別受歡迎，大家有機會可以去當地嘗一嘗地地道道的岐山擀麪皮，當然，有些地方的美食街上或者每逢當地的美食節，大家也會有機會吃到地地道道的岐山擀麪皮。