怎樣才能做得清淡還好吃-兒童清淡食譜的好吃做法有哪些

兒童的飲食是最讓媽媽頭疼的了。小孩子都很喜歡吃辣的、香的，但是對於正在長身體的兒童青少年來説，養成清淡的飲食習慣對於他們的健康成長是很有幫助的。要想做出清淡、有營養、兒童還喜歡吃的食物可不是那麼容易的事，下面就為媽媽們推薦一些兒童清淡食譜搭配。

一、兒童清淡食譜之鮮蝦蘆筍

主料

河蝦250克，蘆筍180克，

輔料

蠶豆60克，胡蘿蔔20克，

調料

白皮大蒜5克，鹽3克，胡椒粉1克，豌豆澱粉3克，植物油50克

做法

1、鮮蝦去殼，洗淨吸乾水分，加入調味料醃十五分鐘，泡嫩油，瀝乾油分，待用;

2、鮮蘆筍用鹽、油、水出水過冷;

3、胡蘿蔔洗淨剞成胡蘿蔔花;

4、蠶豆、胡蘿蔔飛水，盛起;

5、大蒜去洗淨搗成蒜茸;

6、下油爆香蒜茸，加入鮮蘆筍、蠶豆、胡蘿蔔花炒勻，鮮蝦回鍋兜炒，用少許生粉水埋芡即成。

二、兒童清淡食譜之香蕉奶香麥片粥

材料

生燕麥片100克，牛奶1袋，香蕉1根，葡萄乾10克

做法

1、鍋內放約500ml水，大火燒至水似開非開

2、將100克生燕麥片撿去雜質洗淨，放入鍋中

3、大火煮開，用小勺撇去浮沫，繼續熬煮約20分鐘左右

4、煮至麥片軟爛，湯汁濃稠時，轉小火加入1袋牛奶

5、香蕉去皮切成小丁或者是小片

6、將香蕉丁放入鍋中

7、將葡萄乾用清水洗淨後，也放入鍋中

8、轉中小火繼續煮沸即可關火

三、兒童清淡食譜之蘋果水芹絲沙拉

材料

水芹適量，蘋果半個或1個，堅果碎(花生、杏仁什麼都可以)

做法

1、水芹洗淨後，去掉葉子，斜切成細絲。

2、燒鍋水，水開了倒入水芹絲，旋即撈出，過涼白開。

3、蘋果去皮去核，切成細絲，與水芹絲拌勻，撒上堅果碎，齊活!

四、兒童清淡食譜之蔬菜玉米麥片粥

材料

棒渣50克，大米30克，玉米麪20克，即食燕麥片20-30克，清水適量(做成粥或稀飯都可以)，玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒，土豆丁，西蘭花

做法

1、先準備煮粥的材料，這裏有燕麥片，棒渣，大米和玉米麪。

2、棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

3、取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。

4、把小鍋放置火上大火煮滾。

5、煮滾後倒入玉米麪，玉米麪下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。

6、在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用。

7、粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

8、喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，塗上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

對於小孩子來説，他們對於美食的評判標準可是很嚴格的，即使媽媽們做得有多營養，任何不好吃的東西擺在他們面前都跟空氣一樣被忽略。與此同時，小孩子也很喜歡視覺上看過去很好看的食物，以上推薦的這些兒童清淡食譜搭配就能在視覺上吸引他們，所以媽媽們加油吧！