一個電飯鍋就能搞定！-懶人食譜

現在快節奏的生活，讓大家對吃的美食這個方面大大降低了要求。那麼有麼有那種既能味道美味，還能快速節省時間，把食物和調料全部都在一起，就能幹別的事情呢？今天小編就教大家幾個懶人食譜，用一個電飯鍋就能解決，一起來了解一下吧。

懶人食譜

1、電飯煲煎餃 

電飯煲擦乾確認沒有水，倒入能夠平鋪底部的油，碼好速凍餃子，不需要解凍神馬的，直接摁煮飯鍵就好了~ 電飯煲跳起至保温檔時，開蓋，加入沒過餃子大約三分之一多一點的水，蓋好，繼續摁煮飯鍵。 等再次跳起至保温檔時，煎餃就ok啦。

2、電飯煲紅燒肉 

五花肉切塊，加料酒和生薑，冷水下鍋，焯水去浮沫，瀝乾盛出。 小半碗生抽、少許老抽、少許糖(有冰糖更好)混合成醬汁。 電飯煲鍋底鋪一層生薑片，將五花肉碼上，倒入醬汁，再倒水沒過肉，放八角、桂皮。 按下煮飯鍵，等電飯煲跳到保温再燜十分鐘。煮的過程中也可打開翻攪一下。 按下煮飯鍵，等電飯煲跳到保温再燜十分鐘。煮的過程中也可打開翻攪一下。 出鍋撒葱，噴香可口!雖然肥肉部分不如傳統做法的那麼好，但不愛吃肥肉的同事試吃過後覺得並不膩。

3、香菇香腸飯 

把香菇用涼水泡開(大概要十幾分鍾)，買來就是新鮮香菇就不用泡。 把香腸切成丁備用。 把泡軟的香菇拿出來切成丁，香菇水別倒。 把兩個丁放鍋裏炒，出香味就行了。 出鍋，放生抽或者醬油攪拌，可以放多一點。 米洗好，把香菇水倒進去當煮飯用的水，撒點鹽，把炒好的丁放進去。水的量能夠沒過丁的中部就行了，不要太多。 等飯煮好就可以吃了。

4、玉米燉排骨 

將排骨和玉米剁成小塊。 倒入電飯煲中，加入水，沒過食材。 按下電飯煲上的煮粥鍵。 待電飯煲跳至保温，加入少許鹽即可。

5、超簡單滷牛肉 

牛腱洗乾淨，放入電飯煲，加清水沒過牛腱子，加入鹽、老抽、所有的香料。 按下煮飯鍵，循環3-4次。 拿根筷子戳牛肉，能輕鬆戳進去，説明差不多熟了。 如果想更入味，煮好後可以一直泡在滷水裏，待充分入味後，撈出，放冰箱冷藏一夜。 第二天早晨取出，切片即可。

上面文章介紹的懶人食譜大家看了學會了嗎？電飯煲確實是一個好東西啊，不僅能夠煮飯，還能夠煎餃，滷牛肉，做蛋糕等等，關鍵做出來的味道還很贊哦，解放我們的雙手，兩全其美，讓你喜歡上做飯的感覺同時還能處理其他事情。趕快和小編一起做起來吧。