電飯煲做菜怎麼做更好吃一鍵搞定的美食

隨着城市的發展越來越多的人來到城市打拼，城市生活看似繁華光彩，可是對於租房客來説還是略顯的有些寡淡無味。對於租房的人來説有一個電飯煲就夠了，一個電飯煲可以撐起一日三餐，電飯煲不再侷限於只做飯的程度了，電飯煲做菜也是可以的，不信的話跟着小編一起來看看電飯煲做出的這些美味吧。

電飯煲做菜怎麼做更好吃一鍵搞定的美食

1.沙爹雞塊做法

做法

把雞肉沖洗乾淨剁成小塊後直接放到電飯煲裏，電飯煲可以提前加點油預熱一下，油熱以後把雞塊和沙爹醬以及適量的鹽放進去翻炒拌勻。然後蓋上電飯煲的蓋子，直到聽見鍋裏再滋滋的響的時候揭開鍋蓋再次翻面攪拌，隨後蓋上蓋子再燜煮一會，等到按鍵自己彈回去的時候即可，最後開蓋加入少許雞精和香菜調和一下即可裝盤食用。

2.蒜噴鼻排骨

做法

(1)排骨最好選用豬小排,這種排骨口感會更好。首先把排骨清洗乾淨然後斬成5-6釐米長的小段備用，接着把配菜噴鼻菇準備好，最好是新鮮的噴鼻菇,噴鼻菇洗乾淨瀝乾水分，把生薑切片，大蒜搗碎後直接淋在切好的排骨上面，然後再倒入適量的醬油和料酒進去把排骨醃製一個小時左右。

(2)排骨醃製好以後直接倒在電飯煲裏，跟着往鍋里加入清水、八角、花椒、生薑和桂皮攪拌均勻後蓋上蓋子燜煮一會，等到鍋以後再倒入噴鼻菇，如果水乾了的話，可以適量的加一些，水乾了的話排骨不容易燜熟。

(3)中途揭開鍋蓋翻攪一下以免粘鍋，等到排骨燜至肉縮了骨頭突出來了的時候就可以了，這時候的排骨可以輕鬆骨肉脱離，最後加入少許鹽、雞精調味即可出鍋。

電飯煲可以做一些相對較簡單的菜品，用電飯煲燜煮一些肉類食物比較好，對於爆炒類的菜品是不能烹飪的。如果家裏沒有炒鍋的話可以用電飯煲燜煮一些簡單的菜品，也可以直接把飯和菜混在一起燜煮，只要把調料提前調入進去就可以了，這樣做出來的味道還是非常不錯的。