野雞蛋和普通雞蛋有什麼不同

雞蛋是人們生活中必備的食物之一，並且它裏面含有很多的營養成分，尤其是野雞蛋。接下來小編就帶大家瞭解一下關於野雞蛋的相關內容!

一、野雞蛋和普通的雞蛋有什麼不同

野雞蛋和普通的雞蛋雖然説都是雞蛋，但是他們還是有本質上的不同。

1.生產的週期不同

野雞蛋的產期一般是在農曆的三月十五日左右開始，會持續到六月左右，其他的時間都不會進行產蛋。而普通的雞蛋是不限制的，任何季節都可以產蛋。

2.營養價值的不同

野雞蛋和普通雞蛋都具有營養價值，若是相比，則野雞蛋的營養價值更大一些。

3.口感不同

野雞蛋的口感嚐起來比普通的雞蛋的味道更加鮮美一些。

4.外形的不同

野雞蛋要比普通的雞蛋的個頭小一些。

二、雞蛋的種類

雞蛋除了普通的家產雞蛋外，還有山雞蛋、柴雞蛋、草雞蛋等。但是這些雞蛋的營養成分都比不上野雞蛋的營養成分。野雞蛋具有了土雞蛋和普通雞蛋的所有營養成分，並且還含有別的營養成分。

野雞蛋含有的的營養成分不僅很高，而且可以用它做很多美食。但是普通的雞蛋也是可以滿足人們的必備的營養需求的。