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水煮叉燒怎麼做-水煮叉燒的做法

水煮叉燒怎麼做-水煮叉燒的做法

水煮叉燒的做法 水煮叉燒怎麼做

食材明細

主料
  • 梅頭肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 甘草 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 草果 (適量)
  • 叉燒醬 (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 腐乳 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

水煮叉燒的做法步驟

  • 水煮叉燒的做法 水煮叉燒怎麼做 第2張

    1、洗乾淨肉,放各種配料醃製1個鐘

  • 水煮叉燒的做法 水煮叉燒怎麼做 第3張

    2、鍋加熱,加油煎一下,放水平過肉,大火燒開後,小火慢燜

  • 水煮叉燒的做法 水煮叉燒怎麼做 第4張

    3、約一個小時後,水乾,肉有點出油,兩邊有點焦即可

  • 水煮叉燒的做法 水煮叉燒怎麼做 第5張

    4、放碟待冷,切片即可

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