蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法

“紫薯的營養不能用多説了吧？以前我都喜歡用紫薯煲粥，前幾天在超市看到了這種小紫薯仔，好可愛！買了一小袋子！蒸著吃好美味！家人都很喜歡!”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸小紫薯仔的做法步驟

• 1、蒸鍋中放入清水,放入蒸格將水燒開
• 2、將紫薯洗淨後放在蒸格上大火蒸半個小時
• 3、用筷子能穿透紫薯為蒸熟,涼涼就可裝盤啦!

小竅門

紫薯蒸好後涼涼再裝盤,以免高温被燙傷.