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關於高壓鍋滷牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

高壓鍋滷牛肉的做法 高壓鍋滷牛肉。 高壓鍋滷牛肉怎麼做
  • 高壓鍋滷牛肉的做法 高壓鍋滷牛肉。 高壓鍋滷牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1500g)輔料生薑(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)草果(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸泡半個小時,瀝乾水,放入高壓鍋中。2、將調料與輔料放入鍋中。3、開水倒入鍋中。4、大火...
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高壓鍋煮滷豬肉要多長時間
  • 高壓鍋煮滷豬肉要多長時間

  • 半個小時。煮的時間差不多的時候可以用筷子插一下,能夠很容易的人插透就證明煮熟了。用高壓鍋滷豬肉之前可以先將買回來的豬肉清洗乾淨之後用食鹽和白醋清洗幾次去除豬肉的腥味。之後用刀片將豬肉表面的毛刮掉就可以放進鍋中滷了。...
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高壓鍋滷牛肉多長時間
  • 高壓鍋滷牛肉多長時間

  • 30分鐘左右。在用高壓鍋滷牛肉之前要將牛肉放在一個盆子裏面,之後倒上清水浸泡三十分鐘左右的時間,這樣可以有效的去掉牛肉裏面含有的血水。要是時間充足,可以多泡一會多換幾次水。燉煮的時候燉20分鐘左右的時間,就可以用筷子插牛肉看牛肉是否已經完全煮熟。...
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牛肉燉蘿蔔高壓鍋壓幾分鐘
  • 牛肉燉蘿蔔高壓鍋壓幾分鐘

  • 20分鐘左右。牛肉在燉之前要提前用開水煮過,然後撈出放在涼水中浸泡,牛肉可以切得小塊一點,可以減少高壓鍋的時間。在燉蘿蔔之前,要先將牛肉放在高壓鍋內燉上十分鐘,然後再打開高壓鍋放入蘿蔔,這樣燉出來的牛肉不僅混合了蘿蔔的清香,牛肉也燉得更加的軟糯。...
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簡單高壓鍋燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 簡單高壓鍋燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘喜歡吃牛肉的朋友們,不用為了每次吃牛肉耽誤時間!我在這裏告訴大家一款簡單高壓鍋燉牛肉。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裏選用的是牛腩加入各種調料燉制而成!吃起來口感香嫩,有着嚼勁,好吃的極了,鮮...
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高壓鍋燉牛肉好吃嗎-高壓鍋燉牛肉多長時間
  • 高壓鍋燉牛肉好吃嗎-高壓鍋燉牛肉多長時間

  • 我們都非常的喜歡吃美食,特別是喜歡吃肉類。我們很多人平時都會非常的喜歡吃肉,比如説牛肉,我們很多人就喜歡燉牛肉吃,那麼就有人問高壓鍋燉牛肉多長時間比較好,我相信很多人都不是特別瞭解這個問題,下面大家就跟着小編一起來了解一下。一、高壓鍋燉牛肉多長時間比較好我們都非...
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高壓鍋懶人版拼盤滷的做法 高壓鍋懶人板拼盤滷 高壓鍋懶人版拼盤滷怎麼做
  • 高壓鍋懶人版拼盤滷的做法 高壓鍋懶人板拼盤滷 高壓鍋懶人版拼盤滷怎麼做

  • “非常好吃,不比外面賣的查,就主要自己在家做,健康美味,”食材明細主料豬蹄(1個)雞爪(6個)豬肉皮(一斤)鹽(少量)生抽(兩勺)老抽(一勺)輔料姜(兩片)草果(一個)肉蔻(一個)大料(一個)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋懶人版拼盤滷的做法步驟1、買回來的的豬蹄,用刀挎乾淨雞爪尖剪掉2、剁成小塊...
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粉蒸牛肉高壓鍋壓多少分鐘
  • 粉蒸牛肉高壓鍋壓多少分鐘

  • 十五分鐘。粉蒸牛肉是比較常見的一種家常菜,牛肉的腥味較大,在烹飪之前,最好是用料酒,鹽醃製兩個小時,這樣可以去除掉牛肉的腥氣,還可以讓牛肉更入味。粉蒸牛肉除了用高壓鍋壓之外,還可以用普通鍋蒸,時間要長一些,大約需要四十分鐘的時間。...
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高壓鍋版家常牛肉怎麼做-高壓鍋版家常牛肉的做法
  • 高壓鍋版家常牛肉怎麼做-高壓鍋版家常牛肉的做法

  • “這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜,它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉(1.2kg)輔料洋葱(1個)胡蘿蔔(2只)芹菜(2根)土豆(3大個)薑片(少許)調料鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)葵花油(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版家常牛肉的做...
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這麼做你吃過嗎-高壓鍋燉牛肉
  • 這麼做你吃過嗎-高壓鍋燉牛肉

  • 牛肉是很多人喜歡吃的肉食,我們一般吃的多的是牛排,在西餐中很火,牛肉的做法有很多種,可以炒着吃可以燉着吃,高壓鍋燉牛肉是我們日常比較多見的,牛肉搭配上別的蔬菜營養更豐富,可是怎麼做能更好吃且不讓營養流失呢,我們一起學學看。高壓鍋燉牛肉,這麼做你吃過嗎做法一食材:葱、料酒...
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粉蒸牛肉高壓鍋壓多久
  • 粉蒸牛肉高壓鍋壓多久

  • 30分鐘。將牛肉先切片,注意要切薄口感更佳,用少量的調味料均勻把牛肉醃製兩小時,讓牛肉入味,再用澱粉把牛肉包裹,要選擇紅燒澱粉,讓牛肉的口感更加鮮嫩。高壓鍋蒸煮,可加入土豆,口感更香甜,高壓鍋大火30分鐘拿出即可食用。注意高壓鍋鍋底要刷油,避免粘鍋。...
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高壓鍋燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 高壓鍋燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:2000輔料葱:適量料酒:適量十三香料包:適量黃豆醬:適量山楂:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量大料:適量具體步驟1.牛腩適量洗淨備用。2.切方塊(不要切得過小,熟後縮水)。3.鍋中放入適量冷水,把牛腩塊放入鍋中,中火焯水去...
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高壓鍋壓牛肉需要多少分鐘
  • 高壓鍋壓牛肉需要多少分鐘

  • 15分鐘。在挑選牛肉的時候要看牛肉的顏色,新鮮的牛肉顏色是大紅色或者鮮紅色,有明亮的光澤,差一點的牛肉顏色看着比較的淡,看着有少量的光澤,其次聞味道,新鮮的牛肉有着正常的味道,差一點的牛肉有一點酸味道,變質的牛肉就有腐臭的味道。...
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高壓鍋燉牛肉有什麼技巧嗎-高壓鍋燉牛肉多長時間比較好呢
  • 高壓鍋燉牛肉有什麼技巧嗎-高壓鍋燉牛肉多長時間比較好呢

  • 牛肉作為我們日常生活中經常吃的肉類,做法多種多樣,不同的做法有不同的味道。但如果煮牛肉的時間不夠或過久,就會導致肉質過生或過老。因此燉牛肉的時間就非常重要了,那麼如果用高壓鍋的話,燉牛肉需要多長時間呢?來隨小編看看吧。一、高壓鍋燉牛肉多長時間牛肉不帶骨15-20min軟...
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好吃的高壓鍋醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的高壓鍋醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時高壓鍋醬牛肉這道菜是一道家常小菜。其實對於很多人來説,應該都特別喜歡高壓鍋醬牛肉了。因此,在招待客人的時候,可以多多使用這道菜。比較考驗畜技。但在日常家庭活動中,這道菜也是非常美味的。但個人認為,高...
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高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做
  • 高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做

  • “立秋之後,都要貼秋膘,首選紅燒肉。對於上班一族,快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟,倒入炒鍋收湯,效果一樣好。不過,若是時間充裕,紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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電子高壓鍋滷牛肉多長時間
  • 電子高壓鍋滷牛肉多長時間

  • 20-30分鐘。滷牛肉建議是用牛腱子,牛腱子是牛腿肉,肉質鮮嫩,非常適合做滷牛肉。在用高壓鍋做滷牛肉的時候,一般煮20-30分鐘就可以了,煮熟後關火燜至10分鐘,讓肉更入味一些。若牛肉比較大塊的話,可以適量的增加滷製的時間。...
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高壓鍋紅燴牛腩怎麼做-高壓鍋紅燴牛腩的做法
  • 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做-高壓鍋紅燴牛腩的做法

  • “番茄牛腩飯很多人都愛吃,可是做起來很麻煩,我就提供一個用高壓鍋做紅燴牛腩飯的方法,很簡單,相信你也能做好!第一次發,圖片有點糙……見諒!”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料番茄醬(適量)淡奶油(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)大料(適量(八角))酸甜(口味)燴(工藝...
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牛腩高壓鍋壓幾分鐘壓爛
  • 牛腩高壓鍋壓幾分鐘壓爛

  • 半個小時左右。牛腩在燉制前,需要清洗乾淨,燉煮之前在鍋中先炒一下有利於牛腩入味。牛腩一般指牛帶有筋、肉的肉塊,位於牛腹部,吃起來有嚼勁,用來紅燒很不錯。牛腩可以做麻辣牛腩、風味牛腩煲、咖喱牛腩飯、西紅柿牛腩湯等菜色,牛腩做法多樣,各有各的風味。...
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高壓鍋醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 高壓鍋醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大料:適量料酒:適量老抽:適量生抽:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.牛鍵子洗淨、去除表面多餘網膜,切成10釐米寬的大塊;2.在切好的牛肉表面用竹籤或金屬籤扎眼,再將薑絲、葱段、蒜瓣、料酒、黃醬/甜麪醬和少...
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高壓鍋滷牛腱子要多長時間
  • 高壓鍋滷牛腱子要多長時間

  • 20到30分鐘。要嚴格控制好高壓鍋滷牛腱子的時間,若滷牛腱子時間太長會導致牛腱子被燉的太爛,若高壓鍋滷牛腱子時間太短會導致牛腱子燉不熟。滷牛腱子之前可以先用叉子在牛腱子表面插一些洞,這可以使牛腱子更加的入味。...
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牛肉一般高壓鍋壓幾分鐘
  • 牛肉一般高壓鍋壓幾分鐘

  • 30-40分鐘。燉煮的時間越久牛肉越是軟爛,湯汁越是濃郁鮮美可口,可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。牛肉也可以製作牛肉湯麪、牛肉湯泡飯,也可以將牛肉醃製後放入烤箱想烤熟食用焦脆鮮香,湯汁四溢、鮮香味美。...
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滷牛肉的做法 滷牛肉(電壓力鍋版) 滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉的做法 滷牛肉(電壓力鍋版) 滷牛肉怎麼做

  • “快過年了,滷菜是每家餐桌上的必備,而滷牛肉必不可少,今天教大家的這種電壓力鍋滷牛肉的方法,只要你有一口電壓力鍋,就可以滷製出筋道美味的牛肉,用來隨時宴客,倍有面子!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加關注微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有菜譜更新!”食材...
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醬牛肉高壓鍋的做法
  • 醬牛肉高壓鍋的做法

  • 醬牛肉,是一種涼菜,主要是指以生牛肉為主要原料,經過多種調味料的醃製,經過高壓鍋的蒸煮而製成的一種具有特色香味的肉製品,是源於內蒙古地區的著名的特色菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩...
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高壓鍋蒸牛肉要多久
  • 高壓鍋蒸牛肉要多久

  • 30分鐘。用高壓鍋蒸牛肉的時候,是可以適當地減少蒸煮時間的。牛肉,可以用來做土豆燉牛肉、辣椒炒牛肉以及西紅柿燉牛腩等。在做牛肉之前,建議把牛肉進行焯水備用,這樣做的目的是為了去除掉牛肉本身帶有的肉腥味,也可以去除牛肉本身帶有的髒污。...
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