白糖糯米餅怎麼做-白糖糯米餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白糖糯米餅的做法步驟

• 1、材料：糯米粉150克、粳米粉50克、綿白糖50克、綿白糖

• 2、將糯米粉和粳米粉擱入大盆中，加入小碟子中的綿白糖。

• 3、隨後，加入剛燒好的開水。

• 4、攪拌均勻，和成糯米糰。

• 5、接着，將和好的的糯米糰下劑子。

• 6、取一個劑子揉成圓球按扁。

• 7、全部做好的糯米餅。

• 8、然後，鍋置火上倒油燒熱，下入做好的糯米餅，用中小火炸制金黃色，撈出。

• 9、最後，粘上盤子中的綿白糖，即成。