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關於炒蠔油蘑菇的家常做法的餐飲百科

炒蠔油蘑菇怎麼做-炒蠔油蘑菇的做法
  • 炒蠔油蘑菇怎麼做-炒蠔油蘑菇的做法

  • “口蘑是比較好吃的菇類,營養特別豐富,肉質細嫩口感好。煮湯或炒都特別好吃。”食材明細主料口蘑(300克)瓢兒菜(50克)輔料蠔油(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠔油蘑菇的做法步驟1、備好食材。2、鍋中燒水把蘑菇綽一下水。3、在把瓢兒菜綽一下襬盤。4...
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蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做
  • 蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

  • “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇的含硒量也很高,是人體補充硒的一個主要來源,食用後,經過...
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家常菜蠔油蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜蠔油蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:250輔料鹽:適量糖:適量油:適量胡椒粉:適量姜:適量蒜:適量蠔油:適量葱:適量具體步驟1.蘑菇洗淨2.蘑菇切厚片3.準備好姜,蒜末4.準備好一調羹蠔油.(加30毫升水調勻)5.準備好葱花6.把油倒入自動鍋裏7.放入薑末。...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常小菜——蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常小菜——蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入...
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蠔油椰菜蘑菇怎麼做-蠔油椰菜蘑菇的做法
  • 蠔油椰菜蘑菇怎麼做-蠔油椰菜蘑菇的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1個)白蘑菇(6個)輔料蒜瓣(1顆)調料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油椰菜蘑菇的做法步驟1、處理食材,西蘭花弄小朵,先焯水;蘑菇洗淨切片。2、起油鍋爆香蒜。3、先炒蘑菇,炒至變色。4、加入西蘭花翻炒均勻。5、加入適量的蠔油,加...
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蠔油炒蘑菇怎麼做-蠔油炒蘑菇的做法
  • 蠔油炒蘑菇怎麼做-蠔油炒蘑菇的做法

  • “鹹鮮爽滑,爽口下飯”食材明細主料白玉菇(80克)胡蘿蔔(30克)葱花兒(適量)輔料植物油(1勺)蠔油(1大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨,剪去根部,焯水後擠去水分,縱向撕開更容易入味2、胡蘿蔔洗淨,去皮擦絲,切葱花3、熱鍋熱油,爆香葱花,將胡蘿蔔稍...
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蠔油蘑菇燒甜豆怎麼做-蠔油蘑菇燒甜豆的做法
  • 蠔油蘑菇燒甜豆怎麼做-蠔油蘑菇燒甜豆的做法

  • “很脆爽的一道菜。”食材明細主料甜豆(適量)海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘑菇燒甜豆的做法步驟1、主要原料。2、海鮮菇,蟹味菇洗淨焯水備用。3、甜豆去筋洗淨,焯水備用。4、燒熱油,葱花熗鍋,放生抽炒香...
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蠔油蘑菇娃娃菜怎麼做-蠔油蘑菇娃娃菜的做法
  • 蠔油蘑菇娃娃菜怎麼做-蠔油蘑菇娃娃菜的做法

  • “蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜,外形與大白菜一樣,只不過個頭相當於大白菜的五...
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蠔油青菜蘑菇怎麼做-蠔油青菜蘑菇的做法
  • 蠔油青菜蘑菇怎麼做-蠔油青菜蘑菇的做法

  • 食材明細主料蠔油(50g)青菜(100g)蘑菇(50g)胡蘿蔔(10g)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(一湯勺)白糖(5g)味精(適量)鹽(適量)油(25g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油青菜蘑菇的做法步驟1、蠔油一瓶、2、青菜去除外面的老葉留菜心洗淨、3、洗乾淨的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、4、杏...
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蠔油黑椒蘑菇怎麼做-蠔油黑椒蘑菇的做法
  • 蠔油黑椒蘑菇怎麼做-蠔油黑椒蘑菇的做法

  • “大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃,偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有沒有一種辦法,只用一點油,或不用油,就能使蘑菇具有外表焦香的口感?”食材明細主料袖珍菇(150克)輔料蠔油(2勺)食用油(2勺)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黑椒蘑菇的做...
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蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做
  • 蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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蠔油鮮蘑菇怎麼做-蠔油鮮蘑菇的做法
  • 蠔油鮮蘑菇怎麼做-蠔油鮮蘑菇的做法

  • “做法簡單,方便快捷,營養豐富的一道家常菜。”食材明細主料鮮蘑菇(300克)蠔油(1勺)醬油(1勺)澱粉(1勺)雞粉(少許)輔料葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮮蘑菇的做法步驟1、準備好蘑菇。2、將蘑菇洗淨切成片。3、取個小碗,調入蠔油,雞粉、醬油、澱粉和少許胡椒...
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蠔油蘑菇怎麼做-蠔油蘑菇的做法
  • 蠔油蘑菇怎麼做-蠔油蘑菇的做法

  • “家常小素菜,方便好做又好吃。”食材明細主料口蘑(1盒)輔料辣椒(6根)蒜(5瓣)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油蘑菇的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚片。3、辣椒洗淨,蒜扒皮。4、辣椒切段,蒜切片。5、一勺蠔油一勺生抽。6、起鍋熱油,加入蒜片和辣椒段,小火...
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蠔油蘑菇油菜怎麼做-蠔油蘑菇油菜的做法
  • 蠔油蘑菇油菜怎麼做-蠔油蘑菇油菜的做法

  • “清淡爽口,方便快捷”食材明細主料鮮菇(適量)油菜(3棵)葱(適量)蒜(兩瓣)輔料耗油(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘑菇油菜的做法步驟1、蘑菇洗淨,手撕成小條。2、油菜洗淨,切絲。3、葱蒜切片。4、鍋中放入適量植物油爆香葱蒜。5、放入蘑菇翻炒,蘑菇裏含有...
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家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分,番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法
  • 蠔油口蘑炒肉片怎麼做-蠔油口蘑炒肉片的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入葱姜炒香,下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片變色6、放口蘑翻炒7、...
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蠔油杏鮑菇口蘑怎麼做-蠔油杏鮑菇口蘑的做法
  • 蠔油杏鮑菇口蘑怎麼做-蠔油杏鮑菇口蘑的做法

  • “這是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。雖然,都是素菜,但是,它的集合成上乘菜品,慢慢咀嚼有一種肉香的味道。杏鮑菇和海鮮菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把這一道菜品獻給年輕的美女們。願它給你們帶來好運與健康。”食材明細主料杏鮑菇(1個)口蘑(8個)海鮮菇(1把)紅彩椒(1個)青尖...
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蠔油蘑菇魚塊怎麼做-蠔油蘑菇魚塊的做法
  • 蠔油蘑菇魚塊怎麼做-蠔油蘑菇魚塊的做法

  • 食材明細主料魚肉(兩片)輔料胡蘿蔔(幾片)小葱(一根)蒜(3瓣)蘑菇(8個)調料蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)糖(一點點)澱粉(適量)雞蛋(半個)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘑菇魚塊的做法步驟1、魚肉切塊。2、加蛋液、鹽、雞精少許醃幾分鐘。3、加澱粉準備炸一下。4、炸好成品圖。5、配菜切...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常菜:蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常菜:蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做
  • 蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做

  • “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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蠔油蘑菇牛肉怎麼做-蠔油蘑菇牛肉的做法
  • 蠔油蘑菇牛肉怎麼做-蠔油蘑菇牛肉的做法

  • “蠔油草菇牛肉是出了名的粵菜,可是我們這裏找不到草菇,以前還可以找到罐頭的,現在連罐頭的都不見了,沒法,只能用蘑菇代替,蘑菇處理得當,也是很鮮甜的。”食材明細主料牛肉(約75克)蘑菇(15枚)輔料薑片(5片)醃肉調料玉米澱粉(1小匙)李錦記蠔油(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/4小匙)小...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常小炒-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常小炒-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單,沒什麼難度,,可根椐自己的喜好,加點青椒絲,木耳絲也不錯,顏色更豐富,營...
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蠔油炒雙菇怎麼做-蠔油炒雙菇的做法
  • 蠔油炒雙菇怎麼做-蠔油炒雙菇的做法

  • “喜歡蟹味菇和白玉菇鮮滑的味道再配上豆角和胡蘿蔔更增加了人的味蕾。”食材明細主料白玉菇(200g)蟹味菇(200g)胡蘿蔔(1/3根)豆角(5根)輔料小葱(2根)大蒜(5粒)紅辣椒(1根)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(少許)胡椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油炒雙菇的做法步驟1、準備食...
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(5分鐘快手菜) 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇
  • (5分鐘快手菜) 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料香葱(幾根)葱白(一段)薑片(兩片)蒜(2瓣)配料蠔油(1大勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇放鹽水裏稍稍浸泡會後瀝乾水分。(殺菌)5、鍋內倒少許油...
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