![薄皮兒的菜糰子如何做簡單又好吃]( "薄皮兒的菜糰子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量玉米麪：適量輔料鹽：適量香油：適量具體步驟1.把剁好的白菜、胡蘿蔔、香菇、鹽、幾滴香油混勻用手攥出水（水要留着哈），菜餡散不要緊，只要能大約攥成類球型就可以了。2.菜球放在左手上，右...
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![家常小拉皮兒如何做簡單又好吃]( "家常小拉皮兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆小寬粉：適量雞蛋：適量豆芽：適量芫荽：適量肉碎：適量胡蘿蔔：適量黑木耳：適量西紅柿：適量火腿片：適量嫩西葫蘆：適量輔料老乾媽油辣子：適量郫縣豆瓣：適量芝麻油：適量蒜蓉：適量鎮江香醋生抽：適量具體步驟1.雞蛋打散，熱鍋少...
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![白菜炒豆皮兒怎麼做-白菜炒豆皮兒的做法]( "白菜炒豆皮兒怎麼做-白菜炒豆皮兒的做法")
- 食材明細主料青麻葉白菜（1段）豆皮（2張）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆皮兒的做法步驟1、青麻葉白菜準備去除外皮豆腐皮洗淨。2、豆皮切絲。3、取白菜中段，即不要全葉子也不要白菜幫取中段洗淨切絲。4、葱薑蒜花椒油...
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![自制脆脆混沌皮兒如何做簡單又好吃]( "自制脆脆混沌皮兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料混沌皮兒：吃剩的混沌皮兒輔料油：適量具體步驟1.把油燒至7成熟。2.吃剩的混沌皮兒，只要你喜歡，可以把它切成任何形狀。然後放進鍋炸，不時翻面兒，幾秒鐘時間就可以撩出。3.不一會兒又香又脆的混沌脆皮兒就大功...
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![雞蛋皮兒餃怎麼做-雞蛋皮兒餃的做法]( "雞蛋皮兒餃怎麼做-雞蛋皮兒餃的做法")
- “冰箱裏剩了一些薺菜，就有了想做雞蛋餃子的。。。。。”食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料薺菜（適量）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋皮兒餃的做法步驟1、薺菜洗乾淨切末，加入適量鹽，薑末，葱末在肉末裏，向同一方向攪拌一會兒待用，雞蛋打...
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![酸辣粉皮的做法 夏日清爽涼菜-------酸辣粉皮兒 酸辣粉皮怎麼做]( "酸辣粉皮的做法 夏日清爽涼菜-------酸辣粉皮兒 酸辣粉皮怎麼做")
- 食材明細主料粉皮（3張）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉皮的做法步驟1、新鮮粉皮按照自己的喜好（粗細自己看着切）切成條。2、葱切成片、姜切末，蒜加點鹽搗成蒜泥。3、放點生抽、醋、香油、辣椒油，攪...
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![水煮蛋皮兒怎麼做-水煮蛋皮兒的做法]( "水煮蛋皮兒怎麼做-水煮蛋皮兒的做法")
- “這個蛋皮做出來可以放冰箱冷凍，吃時很方便，而且口味可以根據自己調整，男女老少吃都不錯，寶寶吃也可以噢～～口感因為有加土豆粉會比不加的有嚼勁，”食材明細主料雞蛋（2個）土豆粉（半碗）水（小半碗）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）油（適量）花椒油（1小勺）辣椒油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...
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![豆皮兒炒肉絲怎麼做-豆皮兒炒肉絲的做法]( "豆皮兒炒肉絲怎麼做-豆皮兒炒肉絲的做法")
- “簡單美味的家常菜”食材明細主料豆腐皮兒（一張）紅椒（半個）葱（少許）姜（少許）蒜末（少許）輔料澱粉（一匙）色拉油（二匙）黃豆醬（一匙）醬油（一匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮兒炒肉絲的做法步驟1、豆腐皮兒用開水燙一下切成細絲。紅椒切絲。葱薑蒜末切好。2、把肉絲用玉米澱粉...
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![餛飩皮兒酸湯麪葉兒的做法 餛飩皮兒做的——酸湯麪葉兒 餛飩皮兒酸湯麪葉兒怎麼做]( "餛飩皮兒酸湯麪葉兒的做法 餛飩皮兒做的——酸湯麪葉兒 餛飩皮兒酸湯麪葉兒怎麼做")
- “最近，愛上了餛飩皮😍，愛它包成的餛飩，煎餛飩，更愛它不帶餡時做成的酸湯麪葉兒。薄薄綿軟，特別適合老人和小孩兒。不要麻椒粉和辣椒，也可以做成寶寶的輔食呢😊”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料清湯（適量）西紅柿（半個）黃豆芽（半把）紫菜（適量）蝦皮（適量）葱（適量）紅小米椒（1個(選用)）麻椒粉（適量）生...
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![蛋烘糕怎麼做皮兒才脆]( "蛋烘糕怎麼做皮兒才脆")
- 1、蛋清與蛋黃要分離開，蛋清中加入適量的白砂糖並打至硬性發泡後拌入麪糊中，注意不要使蛋白中的氣泡消失，否則會影響蛋烘糕焦脆的口感及發酵等。2、烘烤時在模具中塗油後加入蛋烘糕麪糊並傾斜搖晃麪糊使其定型，這樣就能夠得到酥脆美味的蛋烘糕皮兒。...
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![家庭版陝西米皮兒如何做簡單又好吃]( "家庭版陝西米皮兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：200輔料麪粉：40具體步驟1.大米浸泡一晚，加水800ml用豆漿機“果汁攪拌”功能打成米漿，最好打三次，做出的米皮兒口感更細膩2.米漿打好後，加入麪粉，攪拌均勻，蒸鍋加水燒開，蒸籠上鋪一塊用水浸濕的蒸布，用於米...
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![鳳梨酥的做法 皮兒與餡兒的完美搭配——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做]( "鳳梨酥的做法 皮兒與餡兒的完美搭配——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做")
- “一直對君之同學出品的鳳梨酥垂涎已久，中秋節做月餅時就順便買了一袋鳳梨餡，當然還是自己DIY的最好啦，下次一定得自己試試，因為這一次的嘗試讓我發現了這種皮兒和這種餡兒真的是絕配，絕對完美~好久沒用烤箱了，這次不知它是抽哪門子的風，原方175度15分鐘，我調到170度只用7分鐘就...
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![泡蘿蔔皮兒如何做簡單又好吃]( "泡蘿蔔皮兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅皮蘿蔔：5根泡菜鹽：3湯勺輔料姜：一塊蒜：10瓣冰糖：5顆具體步驟1.小紅蘿蔔洗淨，控幹水分，一定要晾乾噢，不然泡菜水會長白毛。2.蘿蔔皮片下來，蘿蔔櫻兒也一起，都是變廢為寶的好東東。3.涼白開加冰糖、薑片、剝皮的...
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![簡易水粉皮兒如何做簡單又好吃]( "簡易水粉皮兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉皮：適量黃瓜：一根香菜：適量輔料鹽：一勺生抽：適量葱花：適量紅油：適量花椒：適量八角：3個具體步驟1.粉皮提前泡發好。2.鍋內加水，加入幾粒花椒，一塊兒八角，煮開，離火，放涼待用。3.清水和泡好的粉皮一起煮開，撈出粉皮，...
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![芥末西蘭花拌蛋皮的做法 芥末西蘭花拌蛋皮兒 芥末西蘭花拌蛋皮怎麼做]( "芥末西蘭花拌蛋皮的做法 芥末西蘭花拌蛋皮兒 芥末西蘭花拌蛋皮怎麼做")
- “總是大魚大肉的上菜，不少童鞋已經開始質疑我是不是真的在減肥啦~嘿嘿~為了表示我的堅定不移的減肥信念，和有一搭無一搭的減肥行動~上道減肥菜哈，這盤西蘭花加一杯酸奶就是我的一餐~為了均衡營養，我加了個雞蛋進去，不會又超出熱量吧~嘿嘿~”食材明細主料西蘭花（一個）蛋（一個）輔料...
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![薄皮兒蒸餃、最受歡迎的水餃品牌]( "薄皮兒蒸餃、最受歡迎的水餃品牌")
- 薄皮兒水餃，顧名思義，皮薄肉嫩，薄皮兒水餃擁有特色的產品，其魅力無時無刻的不在影響着人們，薄皮兒水餃的產品種類豐富，口味齊全，獲得了消費者的認可和喜愛，薄皮兒水餃被大眾和投資者喜愛的另一原因是它一直以來致力於為消費者帶去健康美味的水餃、蒸餃等特色食物，不僅在衞生上嚴格...
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![涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做]( "涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做")
- “最近瀋陽又悶又熱，許久都沒有下雨了！吃不下去飯，沒有胃口，眼看着家人們憔悴下來！於是想了辦法，先從胃口挽救吧！辦法想得好，不如涼菜拌的好！鮮豆皮兒，營養高，青椒胡蘿蔔絲，是最好的顏色搭配，有了漂亮的顏色，還愁胃口回不來嗎？不用愁啦，心會跟着舌頭走，舌頭又會跟着眼睛走噠！！！”食材明細主料...
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![薄皮兒水餃 大優勢 贏未來!]( "薄皮兒水餃 大優勢 贏未來!")
- 水餃的市場非常的廣闊，因為人們過年的時候家人團聚，吃上一頓熱乎乎的水餃是再好不過的了，所以水餃對於人們有着團圓和家的味道，讓人們深深地記住了這個味道，餃子的吃法也是多種多樣，口味、配料，這些都有着各自的特色，很多風格口味各異的水餃館也在市場上層出不窮，人們愛的是這一口...
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![蛋皮兒壽司怎麼做-蛋皮兒壽司的做法]( "蛋皮兒壽司怎麼做-蛋皮兒壽司的做法")
- “昨天晚上吃完飯後剩了1碗米飯.平時剩飯的時候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮壽司.話説新的一天新的開始嘛.吃個舒服漂亮的早餐這一天的心情還真是好呢.嘿嘿當把所有的早餐準備好後再漂亮的擺在餐桌中間的去叫老公起牀,是有多麼的幸福呀.”食材...
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![芸豆包子的做法 皮兒薄餡兒多的芸豆包子-山東口味 芸豆包子怎麼做]( "芸豆包子的做法 皮兒薄餡兒多的芸豆包子-山東口味 芸豆包子怎麼做")
- “山東人家的大包子，跟多數山東人一樣講究的是實在、實惠，當然啦，美味是必須滴！”食材明細主料芸豆（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）麪醬（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆包子的做法步驟1、葱姜分別切沫，碎一點入味兒。豬肉切丁，芸豆切成小...
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![魚頭燉豆腐如何做簡單又好吃-煎魚不破皮兒]( "魚頭燉豆腐如何做簡單又好吃-煎魚不破皮兒")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊鯉魚頭：1100輔料鹽：適量油：適量糖：1匙幹辣椒：2顆料酒：1大匙醬油：1大匙八角：2顆醋：1大匙姜：5大片葱：1段具體步驟1.把魚去鰓去鱗收拾乾淨。用廚房紙拭乾魚身的水分.2.鍋燒熱拿一片姜在鍋內回來擦拭一圈。鍋中倒...
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![筍絲拌豆皮兒怎麼做-筍絲拌豆皮兒的做法]( "筍絲拌豆皮兒怎麼做-筍絲拌豆皮兒的做法")
- “這是一道快手的菜。只需要幾分鐘的時間。材料簡單。豆腐皮兒是外面買的現成的。味道好吃。拌料可以自己隨意搭配的。豆腐皮和筍是篙筍都是比較有營養的。”食材明細主料豆腐皮（一張）萵筍（二個）大蒜（4瓣）小葱（二根）輔料生抽（二匙）陳醋（半匙）芝麻油（半匙）油辣子（一匙）花椒油（少許）微辣（口味）...
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![涼皮兒怎麼做-涼皮兒的做法]( "涼皮兒怎麼做-涼皮兒的做法")
- “我也是經歷了一次失敗了，這是我做涼皮成功的一點點心得體會，以後想吃就自己做啦，會者不難，不麻煩，乾淨衞生，經濟實惠。昨天做了一次涼皮，卻以粘，不筋道，一切就碎，而失敗告終。不服氣，找找原因，這次做的可以説真的是太成功了，而且不粘，不碎，好勁道，把之前的不足供大家參考：這次我準備了3...
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![拌涼皮兒怎麼做-拌涼皮兒的做法]( "拌涼皮兒怎麼做-拌涼皮兒的做法")
- “涼皮在全國各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味兒版的涼皮。”食材明細主料涼皮（半斤）洋葱（一根）黃瓜（一根）小葱（3根）輔料生抽（二匙）老乾媽辣三丁（一匙）醋（半匙）芝麻油（半匙）花椒油（少許）調和油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌涼皮兒的做法步驟1、超市買好的現成的涼皮用...
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![虎皮豆兒怎麼做-虎皮豆兒的做法]( "虎皮豆兒怎麼做-虎皮豆兒的做法")
- “這個虎皮豆兒，米媽尋思好長時間了，一直沒有做，原因是老感覺這種東西太上火，吃多了不好，泡好了豆子，米媽做了計劃的菜和豆花兒後，還是刻意留下一小盤，還是要做這個豆豆吃，少做些，少做些。”食材明細主料黃豆（適量）輔料紅薯澱粉（適量）蛋液（適量）奶粉（適量）配料十三香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）五香...
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味味甜
