蛋皮兒壽司怎麼做-蛋皮兒壽司的做法

“昨天晚上吃完飯後剩了1碗米飯.平時剩飯的時候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮壽司.話説新的一天新的開始嘛.吃個舒服漂亮的早餐這一天的心情還真是好呢.嘿嘿當把所有的早餐準備好後再漂亮的擺在餐桌中間的去叫老公起牀,是有多麼的幸福呀.”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋皮兒壽司的做法步驟

• 1、準備好所有的食材、如圖所示。

• 2、不粘鍋用大火燒熱後倒入一茶匙量的色拉油.不要太多哦,不然會很油膩.手不時的將蛋液晃開,將蛋液均勻的在鍋內攤成蛋餅.如圖狀即可.

• 3、鍋中不用倒油.將剩米飯倒入鍋中,加入葱花和黑芝麻.少量的鹽和味精.用筷子攪勻.米飯變温即可.

• 4、順序按照圖片上顯示的.米飯放在蛋餅上,中間放好蟹足棒.米飯放的太厚就要旁邊留出來一條,以免米飯被擠出來.放的薄就可以按照蛋餅的大小鋪滿啦這樣捲起.注意卷的時候蛋餅和竹簾要平齊的卷.

• 5、卷好的壽司卷按照自己喜歡的大小切成塊吧。

• 6、趕快平常吧。

小竅門

1.正宗的壽司是要放壽司醋的.一大早我不想吃那麼酸就沒放,喜歡的朋友可以自己適量加入壽司醋.
2.還有這個葱花啊.一大早吃完嘴裏會有味道的,大家可以選擇性的少放或者不放哦.