翡翠麪皮怎麼做-翡翠麪皮的做法

“這幾天氣温一路飄升我家熱飯熱菜都不怎麼吃了，天天有空就蒸幾張涼皮吃今天擼點菠菜葉榨汁做個綠色的麪皮也算是春天裏餐桌上的小清新，看着這綠綠的如翡翠般的麪皮是不是頓時感覺心曠神怡。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

翡翠麪皮的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、菠菜榨汁。

• 3、加入麪粉，生粉攪成細膩的糊狀餳發30分鐘。

• 4、涼皮鑼鑼刷油。

• 5、舀一勺麪糊倒入涼皮鑼鑼裏。

• 6、放入鍋裏隔水蒸至起泡取出。

• 7、做好的涼皮。

• 8、切成細條拌調料開吃。