桂花三寶的做法 冬日養生小甜點——桂花三寶 桂花三寶怎麼做

“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。山藥健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳，延年益壽。紅薯是國際認可的抗癌食物，紅薯有益於心臟，紅薯不會使人發胖。根據科學研究，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。這三樣都是的當季食材。冬日的街頭飄散着烤紅薯和糖炒栗子的香味，叫人無法抗拒。今兒用紅薯，山藥，栗子做一款桂花三寶，為寒冷的冬日增添一份甜蜜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

桂花三寶的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、紅薯和山藥洗淨，放電高壓鍋煮熟。（蒸熟也可以）。

• 3、栗子放鍋裏煮熟備用。

• 4、熟山藥去皮備用。

• 5、去皮山藥碾碎，碾成山藥泥。

• 6、紅薯也是同樣處理，碾成紅薯泥，加入適量白糖。

• 7、用模具做好造型，煮熟的栗子碼在紅薯泥和山藥泥上面，淋上糖桂花醬即可。