水蘿蔔蒸餃怎麼做-水蘿蔔蒸餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水蘿蔔蒸餃的做法步驟

• 1、香菜洗淨，姜去皮。

• 2、葱姜剁碎。

• 3、水蘿蔔洗淨。切實用鹽水鹽澤一下。瘦豬肉剁碎，同葱姜剁碎。

• 4、水蘿蔔攥出水分。兩連同瘦肉一起剁碎。

• 5、粉條，剁碎。

• 6、加入花生油。13香，雞精，生抽，攪拌均勻。餡料調好。

• 7、和好的麪糰揉成光滑的麪糰。搓成長條。分割成大小均勻的小劑子。

• 8、擀成薄薄的麪皮。

• 9、加入餡料，包好餃子。

• 10、上蒸蘢，蒸15分鐘。

• 11、蒸餃出爐啦。