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清蒸排骨的做法 清蒸排骨,香氣飄飄(圖) 清蒸排骨怎麼做

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本想蒜香排骨,蒜茸芳香令人回味無窮,可惜家人打斷我的想法,稱蒜爆後導致人吃會上火,只允許清蒸排骨,原汁原味。

食材明細

主料
  • 排骨 (一條)
輔料
  • 豉油 (少許)
  • 豆粉 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • (三片)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸排骨的做法步驟

  • 1、把姜脱皮,砍成片。
  • 2、把排骨洗淨後砍件,然後加入豉油,豆粉,排骨,鹽,糖,油,姜攪混。
  • 3、把飯架放入電飯煲裏,再擺放排骨清蒸。(小吳同學/文並圖)
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