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清涼桂花醪糟蛋怎麼做-清涼桂花醪糟蛋的做法

清涼桂花醪糟蛋怎麼做-清涼桂花醪糟蛋的做法

清涼桂花醪糟蛋的做法 清涼桂花醪糟蛋怎麼做

炎熱的夏季,如果來一碗清涼可口、花香四溢、酸甜可口的醪糟蛋肯定是一件非常愜意的事情。下面我就將我的做法奉獻給大家,請諸位品評。

食材明細

主料
  • 醪糟 (250克)
  • 雞蛋 (2只)
輔料
  • 桂花 (適量)
  • 枸杞 (適量)
配料
  • 冰糖 (30克)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清涼桂花醪糟蛋的做法步驟

  • 清涼桂花醪糟蛋的做法 清涼桂花醪糟蛋怎麼做 第2張

    1、枸杞洗淨放入涼水中浸泡約5分鐘。

  • 清涼桂花醪糟蛋的做法 清涼桂花醪糟蛋怎麼做 第3張

    2、桂花少許放入蜂蜜調製成桂花糖漿,泡製約十分鐘。

  • 清涼桂花醪糟蛋的做法 清涼桂花醪糟蛋怎麼做 第4張

    3、鍋內倒入醪糟,再加兩倍的水(可根據個人的口味計量)大火燒開加冰糖,打入雞蛋轉小火約5分鐘倒入桂花糖,撒入枸杞即可。放涼後進入冰箱,隨吃隨取,清涼可口,芳香四溢,生津止渴,增加食慾

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