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醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法

醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法

醪糟桂花小圓子的做法 醪糟桂花小圓子怎麼做

醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口,有酒味但不濃烈。

食材明細

主料
  • 醪糟 (80g)
  • 糯米小圓子 (100g)
  • 桂花蜜 (適量)
輔料
  • 清水 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醪糟桂花小圓子的做法步驟

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    1、鍋中加入適量清水。

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    2、放入小圓子。

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    3、旺火煮沸。

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    4、加入醪糟。

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    5、攪勻再煮30秒。

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    6、盛入碗中加是適量桂花蜜拌勻即可。

小竅門

也可以再加一個蛋花,營養更豐富。

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