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桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做

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桂花飄香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道傳統的中式甜點

食材明細

主料
  • 醪糟胚 (150g(酒釀))
輔料
  • 糖桂花 (15g)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桂花醪糟的做法步驟

  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做 第2張

    1、自制的醪糟。

  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做 第3張

    2、將醪糟胚(沒加水的醪糟)放入碗中。

  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做 第4張

    3、上面放上糖桂花(買的成品糖桂花)即可。

小竅門

一定要發酵恰到好處的醪糟,發酵過了就不甜了,而且會變酸了,就不好吃了。

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