![甜饅頭的做法 柔軟的基礎甜饅頭附視頻及做饅頭的注意事項 甜饅頭怎麼做]( "甜饅頭的做法 柔軟的基礎甜饅頭附視頻及做饅頭的注意事項 甜饅頭怎麼做")
- “今天我們來做一款柔軟的基礎甜饅頭，附做饅頭會遇到的一些問題以及注意事項。①關於一次發酵和二次發酵的區別。②饅頭為什麼出來會有一兩個死麪饅頭的原由。③饅頭為什麼發不起來，皺皮。④饅頭不光滑。⑤饅頭表皮乾燥生硬，掰開的地方接觸空氣後發僵。⑥饅頭為什麼會開裂。...
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![香甜南瓜饅頭怎麼做-香甜南瓜饅頭的做法]( "香甜南瓜饅頭怎麼做-香甜南瓜饅頭的做法")
- “蒸南瓜饅頭，滿屋飄着南瓜的清香味，聞着就垂涎三尺！”食材明細主料南瓜（一小節）麪粉（約250g）輔料白糖（30g）食鹽（2g）安琪酵母粉（3g）玉米胚芽油（1匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香甜南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切薄片，上鍋大火蒸15分鐘至熟後，倒入麪包機內膽中。加白糖及2克食鹽。...
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![小兔子甜甜圈饅頭怎麼做-小兔子甜甜圈饅頭的做法]( "小兔子甜甜圈饅頭怎麼做-小兔子甜甜圈饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）水（195克）油（4克）糖（10克）酵母粉（3克）輔料深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小兔子甜甜圈饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，和成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成片，不要太薄。3、用甜甜圈模具切出圓環。4、把中間的小...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會説的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麪粉。牛奶或温...
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![甜老面饅頭怎麼做-甜老面饅頭的做法]( "甜老面饅頭怎麼做-甜老面饅頭的做法")
- “外面買的甜老面，一般都是放糖精，吃多化學物品真不好。自己動手，豐衣足食。”食材明細主料麪粉（200g）老麪糰（50g）輔料水（90g）白砂糖（50g）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜老面饅頭的做法步驟1、準備水90克，麪粉200克，老麪糰50克(做酵母饅頭，取發酵好的麪糰50克，放入冰箱冷...
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![紫色甜甜圈饅頭怎麼做-紫色甜甜圈饅頭的做法]( "紫色甜甜圈饅頭怎麼做-紫色甜甜圈饅頭的做法")
- “紫色浪漫，甜甜蜜蜜，濃情節日，聖誕美食。”食材明細主料麪粉（適量）紫薯粉（少許）輔料酵母（少許）糖（少許）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫色甜甜圈饅頭的做法步驟1、麪粉加紫薯粉，酵母，糖拌勻加温水和麪2、揉成光滑麪糰，放温暖處發酵1小時左右3、時間到，已發好了4、麪糰揉一揉，排氣，...
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![紅糖甜甜圈饅頭怎麼做-紅糖甜甜圈饅頭的做法]( "紅糖甜甜圈饅頭怎麼做-紅糖甜甜圈饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅糖（2塊）酵母（半勺）輔料紅棗（2顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖甜甜圈饅頭的做法步驟1、紅糖2塊加水煮化。2、待紅糖水温熱，加入半勺酵母攪勻，倒入麪粉中，用筷子攪成絮狀。3、把麪粉揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發半天。4、發酵好的麪糰。5、將麪糰分...
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![饅頭的做法 香甜饅頭，可比麪包好吃 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 香甜饅頭，可比麪包好吃 饅頭怎麼做")
- “昨天熬了豬油，突然想起小時候媽媽做的香甜大饅頭來了，正好有豬油，就做一下吧。偶爾吃不會胖的，自我安慰一下。不過由於早上兒子沒吃飯，着急做中午飯也就是這個大饅頭，沒太發好。不過味道還是媽媽的味道，就是沒那麼楦頭……其實和麪包料差不多，不過還是中國的傳統麪點好吃呢！！”食...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![甜年糕做法步驟有哪些]( "甜年糕做法步驟有哪些")
- 春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![甜心小饅頭怎麼做-甜心小饅頭的做法]( "甜心小饅頭怎麼做-甜心小饅頭的做法")
- “自己亂琢磨出來的方法，味道棒棒噠~~”食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（2g）白砂糖（30g）紅糖（適量）水（90g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜心小饅頭的做法步驟1、90克水加2克酵母，攪拌勻。2、加麪粉200克，白砂糖30克。3、用筷子攪拌絮狀。4、揉成均勻光滑麪糰。5、發酵2倍大小。6...
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![小米饅頭的做法 清甜小米饅頭 小米饅頭怎麼做]( "小米饅頭的做法 清甜小米饅頭 小米饅頭怎麼做")
- “這次也是用牛奶和的面，加入了部分小米粉，更增加了饅頭的香味和營養，習慣使然還是整成了這種圓圓胖胖的經典樣子。在蒸制的過程中就聞到一陣陣清甜的香氣瀰漫開來，透過鍋蓋上的玻璃部分看到饅頭逐漸開始膨脹，心裏的快樂也滿滿噠O(∩_∩)O~。”食材明細主料小米粉（100克）白麪粉（2...
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![小老虎甜甜圈饅頭怎麼做-小老虎甜甜圈饅頭的做法]( "小老虎甜甜圈饅頭怎麼做-小老虎甜甜圈饅頭的做法")
- 食材明細黃色麪糰原料南瓜泥（230克）麪粉（400克）玉米油（4克）酵母粉（3克）白色麪糰原料麪粉（30克）水（15克）酵母粉（少許）輔料深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小老虎甜甜圈饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、壓成泥放至微温後與麪粉，玉米油，酵母粉混合，揉成...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![甜甜圈饅頭怎麼做-甜甜圈饅頭的做法]( "甜甜圈饅頭怎麼做-甜甜圈饅頭的做法")
- “現在飲食都講究吃精、吃巧，連普通的饅頭都要吃出樂趣來。瞧，我做了幾個甜甜圈饅頭，只比普通的饅頭多了幾個步驟，竟然如此小巧、精緻。”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料乾酵母（2克）細砂糖（5克）牛奶（140克）紫薯粉（2克）南瓜粉（2克）菠菜粉（2克）蝶豆花粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![藝十甜品加盟步驟]( "藝十甜品加盟步驟")
- 隨着餐飲行業不斷的變化，甜品一樣也在發生着變化，出現的種類越來越多，基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方，而是一個放鬆心情的地方，其中藝十就是一個專門做甜品的品牌，它家的生意非常火爆，令許多投資加盟商眼紅，紛紛表示想要加盟進去，那麼...
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![牛奶甜饅頭怎麼做-牛奶甜饅頭的做法]( "牛奶甜饅頭怎麼做-牛奶甜饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）温牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）輔料豬油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶甜饅頭的做法步驟1、麪粉、酵母、温牛奶、糖一起加入麪包機桶中，揉成光滑的麪糰。2、加入豬油，揉成光滑的麪糰。3、啟動發酵程序，麪糰發酵至兩倍大（一個半小時左右）。4、用...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![小白兔甜饅頭怎麼做-小白兔甜饅頭的做法]( "小白兔甜饅頭怎麼做-小白兔甜饅頭的做法")
- “可愛的小白兔甜饅頭，是哄孩子吃饅頭的法寶，換個造型她就吃了好幾個”食材明細主料中筋麪粉（250克）綿白糖（一碟）發酵粉（一大勺）純牛奶（133ml左右）輔料番薯葉（適量（裝飾））胡蘿蔔絲（適量（裝飾））芋頭葉（兩片（墊蒸鍋底部））黑芝麻（適量（裝飾眼睛））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小白兔甜饅頭的做法步...
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![小牛甜甜圈饅頭怎麼做-小牛甜甜圈饅頭的做法]( "小牛甜甜圈饅頭怎麼做-小牛甜甜圈饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）水（250克）油（5克）酵母粉（4克）輔料深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）小牛甜甜圈饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，和成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成厚一點的片，用2個合適的圓形工具切成環形擺放在蒸盤裏。3、剩餘的麪糰...
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![甜瓜饅頭怎麼做-甜瓜饅頭的做法]( "甜瓜饅頭怎麼做-甜瓜饅頭的做法")
- “我們這裏有一種很面的甜瓜，我的老爸曾經用它做饅頭，做好的饅頭非常的鬆軟，帶有甜瓜自然的香甜。如今老爸在天堂，我看到這個甜瓜時就想到了老爸，立即買了回來，按照老爸的方法做了這個甜瓜饅頭。做好的饅頭像麪包一般的鬆軟，味道也非常好，喜歡的親可以試試哦，還可以用南瓜泥代替甜...
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![甜甜圈饅頭的做法 “甜甜圈”饅頭 甜甜圈饅頭怎麼做]( "甜甜圈饅頭的做法 “甜甜圈”饅頭 甜甜圈饅頭怎麼做")
- “甜甜圈那中空的環狀造型，深受小朋友的喜愛，但是，它是經高温油炸的甜食，當今時代人們比較看重飲食健康，好多家長並不想孩子吃這種油炸上火的食物。今天我為大家帶來這個是吃了不上火，有營養的“甜甜圈”，可以作為早餐食用。因為有可愛的造型，孩子也很樂於食用。其實饅頭還是那個...
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![花朵甜甜圈饅頭怎麼做-花朵甜甜圈饅頭的做法]( "花朵甜甜圈饅頭怎麼做-花朵甜甜圈饅頭的做法")
- “母親節悄無聲息地就到了，樓下的花紅了樹綠了，這幾天風特別大，不能出屋活動，宅在家裏給媽媽蒸一鍋花朵饅頭。甜甜圈的造型增加了饅頭的可愛度，同時也能減少蒸制的時間，讓饅頭熟得更透、更快。想要饅頭光滑細緻，好好揉麪別偷懶。麪糰餳幾分鐘再揉，3、5分鐘就光滑了。小技巧掌握了...
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味味甜
