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關於紫菜肉丸湯(一定要純牛肉無添加)的餐飲百科

紫菜肉丸湯的做法 紫菜肉丸湯(一定要純牛肉無添加) 紫菜肉丸湯怎麼做
  • 紫菜肉丸湯的做法 紫菜肉丸湯(一定要純牛肉無添加) 紫菜肉丸湯怎麼做

  • “健康美味、湯和牛丸的品質很重要。”食材明細主料牛肉丸(適量)野生紫菜(適量)輔料薑絲(少許)香菜(少許)葱花(少許)冬菜(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜肉丸湯的做法步驟1、用冷水侵泡10分鐘左右;一大碗泡發紫菜、薑絲、香菜、葱花冬菜洗去鹽備用2、鍋裏放入適量清水,加入...
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牛肉丸紫菜湯怎麼做-牛肉丸紫菜湯的做法
  • 牛肉丸紫菜湯怎麼做-牛肉丸紫菜湯的做法

  • “今天這款牛肉丸,好吃營養又很方便,特別適合帶娃時間緊張的寶媽們製作。”食材明細主料牛肉(200g)蛋清(40g)澱粉(20g)輔料葱(適量)紫菜(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸紫菜湯的做法步驟1、牛肉切小塊,放入料理機打成泥。2、放入澱粉。3、加入蛋清。4、用筷子朝一個...
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純肉製作物無任何添加劑圖解-自制肉鬆超簡單
  • 純肉製作物無任何添加劑圖解-自制肉鬆超簡單

  • 在家太無聊就翻了翻做菜的書,翻到了自制肉鬆的做法也正好自己還不會做,於是準備自己動手。方法如下,第一次做不太熟練,請多包涵。主料精瘦肉:1斤輔料醬油:適量糖:適量油:少許詳細步驟:第一步精瘦肉至少準備1斤第二步瘦肉切塊放入高壓鍋中,加入醬油和糖調色調味,壓至豬肉可輕鬆用筷子...
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肉丸紫菜湯怎麼做-肉丸紫菜湯的做法
  • 肉丸紫菜湯怎麼做-肉丸紫菜湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)牛肉丸(適量)輔料蝦皮(適量)香菜(適量)調料鹽(少許)芝麻油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸紫菜湯的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,放入牛肉丸煮5分鐘。3、放入紫菜。4、放鹽調味。5、撒香菜。6、放芝麻油。7、最後撒蝦皮。...
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雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法
  • 雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法

  • “想着物盡其用,把做手撕雞煮熟的雞湯用來滾了一道快手湯,非常鮮美哦!”食材明細主料雞(0.5只)紫菜(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯滾紫菜肉丸湯的做法步驟1、雞加水用電飯煲煮熟,肉可白斬,湯可以用來滾快手湯。2、撈出雞肉,取出雞...
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紫菜番茄肉丸湯怎麼做-紫菜番茄肉丸湯的做法
  • 紫菜番茄肉丸湯怎麼做-紫菜番茄肉丸湯的做法

  • “炎熱的酷暑終於漸漸淡去,由於前段時間天熱,兒子吃得都很少,特別是肉食即使做了他也不大吃。趁着天氣稍稍涼爽,該給兒子補補身體了。這兩天兒子忽然要吃肉丸,那就做做肉丸湯吧。這款湯味道清淡,紫菜是兒子愛吃的,加上自制的肉丸,呼呼,他喝了一大碗,連説:好喝......”食材明細主料肉...
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紫菜牛丸湯怎麼做-紫菜牛丸湯的做法
  • 紫菜牛丸湯怎麼做-紫菜牛丸湯的做法

  • 食材明細主料頭水紫菜(適量)牛肉丸(適量)輔料芹菜末(適量)蒜頭油(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜牛丸湯的做法步驟1、芹菜末洗淨切末備用。2、牛肉丸冷水下鍋。3、大火煮開轉小火煲5分鐘。4、加入少許花生油,鹽調味。5、碗中放入鹽,雞精,少許芹菜末...
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自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆
  • 自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆

  • “還記得85度C的肉粉鬆事件嗎?肉鬆麪包用的不是肉鬆而是肉粉鬆!什麼是肉粉鬆?孤陋寡聞的我表示第一次聽説這個詞,特意百度了一下:肉粉鬆是由豌豆粉+肉粉製作而成。唉,這年頭還有什麼是真的呢——有,自己買肉自己做肉鬆,肯定是真材實料!800克的肉,做完肉鬆連瓶300克,所以説,二三十元一...
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自制無添加兒童肉鬆-無添加兒童肉鬆
  • 自制無添加兒童肉鬆-無添加兒童肉鬆

  • “女兒小時候加輔食時吃的肉鬆一直是買的,想想進口的總歸放心些,一罐沒吃幾天就完了,現在自己會做後就不再買了,有時看到超市和網上賣的肉鬆,一份的價格,按照我們用裏脊肉來做的話,成本都不夠,所以人家用什麼肉來做的,真不知道。自己做的話,買最嫩的裏脊肉,吃多少做多少,非常方便。女...
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純正無添加肉皮凍如何做簡單又好吃
  • 純正無添加肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉皮:適量輔料鹽:適量葱:適量姜:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量醬油:適量具體步驟1.肉皮用温水洗淨,把粘連的肥肉全部去幹淨,放入鍋中用開水稍煮撈出,切成條。2.3、把處理好的肉皮放到鍋裏,放清水中,把調料用紗...
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肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法
  • 肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)蝦皮(少許)紫菜(適量)輔料薑絲(少許)金蒜(少許)葱花(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子蝦皮紫菜湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,紫菜,葱花(蝦皮沒拍到)。2、康寧湯鍋里加適量的水放入豬肉丸子,蝦皮薑絲中火煮。3、煮沸...
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紫菜牛肉丸湯怎麼做-紫菜牛肉丸湯的做法
  • 紫菜牛肉丸湯怎麼做-紫菜牛肉丸湯的做法

  • “超快手,又非常鮮美!”食材明細主料紫菜(適量)牛肉丸(適量)調料芹菜葉子(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜牛肉丸湯的做法步驟1、紫菜泡軟洗淨,牛肉丸解凍。2、水開先煲牛肉丸,煲到變大個。3、加紫菜煮五分鐘。4、撒上芹菜葉子提味,加點鹽調味。...
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牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做-牛肉丸紫菜蛋湯的做法
  • 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做-牛肉丸紫菜蛋湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(1個)牛筋丸(10個)輔料雞蛋(2個)調料姜(2塊)味精(1匙)鹽(半匙)清水(1000g)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸紫菜蛋湯的做法步驟1、準備好材料。2、水煮開下薑片下紫菜。3、紫菜煮開後加入對半切好的牛筋丸。4、然後加兩個雞蛋攪拌均勻。5、煮開後轉小火滾十分鐘...
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香菜牛肉丸湯怎麼做-香菜牛肉丸湯的做法
  • 香菜牛肉丸湯怎麼做-香菜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料香菜(適量)牛肉丸(2顆)輔料蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜牛肉丸湯的做法步驟1、自家種的香菜。2、牛肉丸。3、牛肉丸對切,並切花。4、香菜切碎。5、水開後加入牛肉丸和薑片。6、牛肉丸熟後加入香菜碎。7、煮開調味即可。8、開動啦。...
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牛肉丸蘿蔔紫菜湯怎麼做-牛肉丸蘿蔔紫菜湯的做法
  • 牛肉丸蘿蔔紫菜湯怎麼做-牛肉丸蘿蔔紫菜湯的做法

  • “早上吃饅頭,快手湯來一個,家裏的蘿蔔還有一點,也切了切了一併下鍋,再配點紫菜,味道沒想到還是很美的呢。”食材明細主料牛肉丸(250克)輔料蘿蔔(半段)紫菜(少許)葱(適量)細鹽(1小匙)冬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸蘿蔔紫菜湯的做法步驟1、備好所用食材。2、迷你電煮鍋...
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菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法
  • 菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(1袋)菠菜(半斤)調料鹽(2勺)太太樂調味雞汁(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜牛肉丸湯的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入菠菜焯燙20秒去除草酸,撈出控水。3、鍋中放水煮開,放入牛肉丸煮3到5分鐘至牛肉丸完全熟透。4、放入焯好的菠菜...
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無添加午餐肉怎麼做-無添加午餐肉的做法
  • 無添加午餐肉怎麼做-無添加午餐肉的做法

  • 食材明細主料黑山豬肉(500g)輔料雞蛋(1個)胡椒粉(適量)蠔油(2勺)鹽(2勺)澱粉(100g)葱(6顆)水(300ml)黑椒粉(適量)醬油(5勺)麪粉(50g)姜(1個)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無添加午餐肉的做法步驟1、買好的黑山精氣神豬肉,拿來做午餐肉~2、備好澱粉,麪粉,把葱姜都切碎碎3、澱粉和麪粉加入一個雞蛋...
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無添加牛肉鬆怎麼做-無添加牛肉鬆的做法
  • 無添加牛肉鬆怎麼做-無添加牛肉鬆的做法

  • 食材明細主料牛肉(一斤)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)輔料清水(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無添加牛肉鬆的做法步驟1、牛肉浸泡洗淨切3-4cm左右的塊2、將所用調料和牛肉放入高壓鍋里加滿清水(水要沒過牛肉2cm高)上氣後煮一個小時3、煮好的牛肉撈出...
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紫菜肉丸湯的做法 【東北】紫菜肉丸湯 紫菜肉丸湯怎麼做
  • 紫菜肉丸湯的做法 【東北】紫菜肉丸湯 紫菜肉丸湯怎麼做

  • “豬肉丸子湯經常做,我經常一次多做點肉丸子冷凍,然後早晨隨便搭配各種蔬菜煮湯,比如西紅柿、油菜、小白菜、紫菜、黃瓜、胡蘿蔔等等,煮湯方便快捷,再搭配饅頭、豆包、餅等主食,方便又簡單但不失營養的早餐就有了。”食材明細主料豬肉((三七肥瘦)適量)饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生...
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番茄紫菜肉丸湯怎麼做-番茄紫菜肉丸湯的做法
  • 番茄紫菜肉丸湯怎麼做-番茄紫菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料紫菜(適量)火鍋丸子(3個)香葱(適量)金針菇(適量)調料鹽(2勺)味精(1匙)番茄醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜肉丸湯的做法步驟1、先將金針菇和番茄洗淨切碎,備用。2、鍋燒熱、水燒開之後,依次加入牛肉丸和紫菜。3、等牛肉丸煮熟至上浮後,加入金針...
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紫菜肉丸青菜湯怎麼做-紫菜肉丸青菜湯的做法
  • 紫菜肉丸青菜湯怎麼做-紫菜肉丸青菜湯的做法

  • “豬肉丸滾紫菜湯,鮮甜可口,小孩子不喜歡葱花,加入少許青菜,營養更均衡。”食材明細主料肉丸(150g)紫菜(適量)青菜(少許)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉丸青菜湯的做法步驟1、準備的食材。2、適量清水加入薑片。3、煮至水冒泡後,加入肉丸...
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牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法
  • 牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法

  • “清淡營養,美味爽口。”食材明細主料牛肉丸子(5粒)生菜(1棵)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸生菜湯的做法步驟1、生菜清水泡洗乾淨2、湯鍋中放適量的水,把牛肉丸涼水下鍋煮開3、水開後放生菜煮1分鐘4、調少許鹽,油即可5、成品。...
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營養肉鬆無添加怎麼做-營養肉鬆無添加的做法
  • 營養肉鬆無添加怎麼做-營養肉鬆無添加的做法

  • “兒子喜歡吃肉鬆,外面買的肉鬆聞着很香,但絕對不是正經的肉香,各種的添加劑,想着都害怕,其實自己做起來也很容易的,看到下面的步驟,誰都可以做出美味的肉鬆來。”食材明細主料裏脊肉(1000克)橄欖油(20ml)輔料八角(2個)桂皮(2段)香葉(2個)幹辣椒(2個)料酒(20ml)鹽(10克)糖(10克)兒童低鹽醬油(2ml)原...
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紫菜肉丸湯怎麼做-紫菜肉丸湯的做法
  • 紫菜肉丸湯怎麼做-紫菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)肉丸(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸。2、紫菜。3、肉丸放入鍋中煮熟。4、放入紫菜。5、加入適量胡椒粉。6、加入葱花。7、調味即可。8、開動啦。...
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肉丸紫菜蛋花湯怎麼做-肉丸紫菜蛋花湯的做法
  • 肉丸紫菜蛋花湯怎麼做-肉丸紫菜蛋花湯的做法

  • “家裏山窮水盡了,哈哈!沒煲湯,我這廣東人只能做個快手湯了!在冰箱裏找到之前朋友送的潮汕豬肉丸,加上紫菜,雞蛋,一下子就變得很豐盛了,哈哈!”食材明細主料紫菜(適量)潮汕肉丸(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸紫...
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