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牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做-牛肉丸紫菜蛋湯的做法

牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做-牛肉丸紫菜蛋湯的做法

牛肉丸紫菜蛋湯的做法 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做

食材明細

主料
  • 紫菜 (1個)
  • 牛筋丸 (10個)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
調料
  • (2塊)
  • 味精 (1匙)
  • (半匙)
  • 清水 (1000g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉丸紫菜蛋湯的做法步驟

  • 牛肉丸紫菜蛋湯的做法 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做 第2張

    1、準備好材料。

  • 牛肉丸紫菜蛋湯的做法 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做 第3張

    2、水煮開下薑片下紫菜。

  • 牛肉丸紫菜蛋湯的做法 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做 第4張

    3、紫菜煮開後加入對半切好的牛筋丸。

  • 牛肉丸紫菜蛋湯的做法 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做 第5張

    4、然後加兩個雞蛋攪拌均勻。

  • 牛肉丸紫菜蛋湯的做法 牛肉丸紫菜蛋湯怎麼做 第6張

    5、煮開後轉小火滾十分鐘就可以下味精和鹽試味出鍋啦。

小竅門

1紫菜可以選用(免洗)的。
2喜歡吃雞蛋的可以多下兩個。
3一定一定下薑片可以去去寒。

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