兒菜肉丸湯怎麼做-兒菜肉丸湯的做法
- 湯羹
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“清香的一道菜”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
兒菜肉丸湯的做法步驟
1、肉餡兒放入鹽和葱花攪拌均勻,再放入雞蛋清抓勻。
2、水中加入兒菜片煮開。
3、水開以後,用勺子把肉餡兒一勺一勺舀入鍋中。
4、蓋上鍋蓋煮5分鐘,讓肉丸子和兒菜熟透。
5、撒上葱花,加入鹽調味即可出鍋。
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