韓國泡菜蘿蔔怎麼做-韓國泡菜蘿蔔的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓國泡菜蘿蔔的做法步驟

• 1、準備好要用的食材，白蘿蔔、胡蘿蔔，洗淨瀝乾水分，白蘿蔔去皮。

• 2、把所用的食材切成手指粗的細條，加入6勺鹽醃製30分鐘。然後把鹽分沖洗乾淨。

• 3、把花椒、冰糖、生薑、大蒜等加入水中，燒開放涼備用。

• 4、把花椒、冰糖、生薑、大蒜等加入水中，燒開放涼備用。

• 5、把沖洗乾淨瀝乾水分的食材放入密閉的容器裏，倒入小米椒100g,放在冰箱裏4小時後就可以食用了。