桂圓果醬的做法 桂圓/龍眼果醬 桂圓果醬怎麼做
- 甜品
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桂圓果醬的做法步驟
1、龍眼去皮去殼
2、檸檬淨肉,或者連皮連肉,或者只要汁,個人愛好而言
3、龍眼、檸檬大火或者中火煮至沸騰,加糖轉小火,慢慢熬住至粘稠。
小竅門
麥芽糖可加可不加。。因為加了檸檬不要用鋁鍋或者鐵鍋。熬煮的時候要攪拌,最好用木勺。。
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