桂圓果醬的做法 原汁原味-桂圓果醬 桂圓果醬怎麼做
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“花費了一下午的時間,給桂圓去皮,然後再給桂圓去核,手都剝的疼了~😜還好結果喜人!好開心!!😍”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
桂圓果醬的做法步驟
1、桂圓剝好,加入鹽和糖。
2、一個新鮮檸檬,榨出汁,過濾雜質。
3、倒入桂圓中一半的檸檬汁。
4、攪拌,小火加熱,慢慢熬煮10分鐘。
5、玉米澱粉加水混成汁。
6、加入沸騰的桂圓中,熬製濃稠,湯汁透明,關火後加入另一半檸檬汁。
7、趁熱放入容器中,室温晾涼。
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